Итальянский путь: Мастер-класс по пицце и мороженому во Флоренции с местным шеф-поваром в Италии

Этот тур идеально подходит для тех, кто ищет веселый и насыщенный день! Ваш профессиональный и интересный шеф-повар сначала познакомит вас с яркой историей этих культовых творений (вы быстро узнаете, насколько страстно итальянцы относятся к пицце и джелато)!

После увлекательного введения вы откроете секреты приготовления пиццы от вашего шеф-повара-пиццайоло. Вы научитесь создавать нежное, эластичное тесто, которое растягивается почти до толщины бумаги. Затем внимательно слушайте, как шеф-повар описывает «хитрости» приготовления вкусного, но легкого томатного соуса. Когда вы испечете пиццу в своей собственной духовке дома, вы и ваши гости будете поражены, когда попробуют настоящие итальянские вкусы.

После того, как вы научились готовить пиццу, настало время для джелато! Изучите простые, сырые ингредиенты и узнайте, как выбрать лучшие доступные продукты. Вы узнаете о развитии вкуса и применении натуральных красителей, методах нагрева и замораживания, и о том, как они по-разному влияют на ингредиенты. Хотя наука, стоящая за джелато, увлекательна, лучшая часть — это конечный продукт! Посмотрите, как теплый шоколад стекает в свежие сливки, и когда он достигнет идеальной консистенции… Наконец-то придет время для вашей дегустации!

Может ли быть что-то лучше домашней пиццы и джелато? Настоящие итальянские вкусы и страсть к этим традиционным рецептам сделают день незабываемым. Этот класс по пицце и джелато идеально подходит для семей, пар, одиночных путешественников и друзей. Это легкий и веселый опыт, который останется в вашей памяти навсегда.