Охота на трюфели, обед, дегустация вина и масла эво

Вы хотите узнать больше о продукте, который считается одним из лучших образцов медленного питания? Примите участие в увлекательной экспедиции по поиску трюфелей с квалифицированными специалистами, которые познакомят вас с миром охоты на трюфели!

Основные моменты:

• Сан-Джиминьяно

• Охота на трюфели

• Семейная винодельня

• Обед на основе трюфелей

• Дегустация вин

• Дегустация масла эво

Включает:

• Частный обед и дегустация трюфелей (охота может быть совместной)

• Охота на трюфели с гидом

• Экскурсия по винограднику Верначча с гидом

• Дегустация 4/5 биодинамических вин и 6 масел Evo

• Трюфельный обед из 4 блюд

• Вода

• Бесплатная парковка

Обратите внимание: эта экскурсия проводится ежедневно. Охота на трюфели бесплатна для детей до восьми лет.

Хотите узнать больше об одном из лучших в мире продуктов медленного приготовления? Примите участие в увлекательном приключении с опытными экспертами, которые познакомят вас с миром охоты на трюфели! Узнайте, как определить деревья, под которыми растут трюфели, оптимальную среду обитания для их роста, а также как их готовить и хранить. Познакомьтесь с вашими сертифицированными гидами, отправляйтесь в ближайший трюфельный регион, а затем погрузитесь в этот необычный и захватывающий опыт с помощью наших пушистых друзей, которые были обучены охоте на сезонные трюфели!

После успешной охоты мы вернемся в семейную винодельню, чтобы пообедать свежесобранными трюфелями, а затем продегустировать 4-5 органических и биодинамических вин и шесть оливковых масел extra virgin. Мы также заглянем на виноградник Верначча, один из старейших в Сан-Джиминьяно. Наша трапеза с трюфелями будет включать смешанные брускетты со свежими трюфелями и трюфельными кремами, органическую пасту со свежими трюфелями, копченую говядину с трюфельным маслом Evo или яйца со свежими трюфелями, а также десерт дня.