<p>Тур по охоте на трюфели в Италии, Охота на трюфели</p>

В итальянских регионах Ланге, Монферрато и Роэро прогулка по лесу в поисках черного или белого трюфеля — одно из самых острых и захватывающих занятий. Не откладывайте и попробуйте! Расстояние от Турина составляет 80 км.

Основные моменты:

• Охота на трюфели в Италии

Включает:

• Гид

Обратите внимание: трюфели, найденные во время охоты, принадлежат охотнику. Дети не допускаются. За каждого дополнительного человека взимается 15 евро (максимум 4 человека). Услуги переводчика-эксперта: 100 евро за группу.

Охота на трюфели доступна круглый год (при условии хорошей погоды), но мы рекомендуем следующие периоды:

• Черный трюфель: круглый год, кроме апреля и мая.
• Белый трюфель Альбы (Tuber Magnatum Pico): октябрь, ноябрь, декабрь и январь.

Опытный гид, который специализируется на этом занятии уже более десяти лет, теперь предлагает вам ряд услуг, чтобы вы могли принять участие в этом прекрасном опыте. «Черка», также известная как «настоящая охота», проводится «Трифау», также известным как «охотник за трюфелями», с помощью его надежной и хорошо обученной собаки. Узнайте больше о трюфелях и о том, почему они так редки, а также получите экспертные советы о том, как их найти.

От нашей отправной точки «Черка» направится в сторону первой доступной «Тартуфайи» (местонахождение трюфелей). Охотник решит, каким маршрутом следовать, исходя из требований клиента. Мы рекомендуем отправляться на подобную охоту очень рано утром или поздно вечером.

Охота на трюфели недалеко от Турина в Италии

Среди самых волшебных занятий в Турине, эта охота на трюфели перенесет вас на 80 км от Турина в леса Ланге, Монферрато и Роэро, где вы посетите одно из самых ценных мест Италии. Трифау, ветеран-охотник за трюфелями с обученной собакой, проведет вас по тихим лесам, чтобы посмотреть, как разворачивается охота. Вы узнаете, почему черные и белые трюфели Альбы так редки, получите экспертные советы, и каждый найденный вами трюфель останется у вас. Посетите Турин и посмотрите на пейзажи Пьемонта на рассвете, затем доберитесь до первой Тартуфайи, где по-настоящему начинается настоящее туринское приключение.

Советы для вашего дня охоты на трюфели в Турине

Погода в Пьемонте быстро меняется, поэтому небольшое планирование сделает вашу туринскую прогулку за трюфелями более гладкой и намного приятнее.

• Носите водонепроницаемые ботинки и многослойную одежду, в лесах Турина грязно, а температура падает в ранние утренние часы.
• Посетите Турин в период с октября по январь для белых трюфелей Альбы, черные трюфели доступны круглый год, кроме апреля и мая.
• Возьмите с собой воду, закуски и камеру, детям не разрешается, и планируйте максимум 4 человека на группу.
• Раннее утро или поздний вечер работают лучше всего, трюфельные собаки охотятся острее, когда леса тихие.
• Забронируйте переводчика заранее, если это необходимо, 100 евро за группу покрывает экспертную помощь.
• Уважайте темп Трифау, собакам нужно время сосредоточиться в каждый момент запаха.

Более подробные факты об этом опыте

Турин и Пьемонт имеют серьезную репутацию в поп-культуре. Сериал 2017 года «Охота: Унабомбер» демонстрировал итальянскую деревню, а классический фильм 2003 года «Ограбление по-итальянски» с Марком Уолбергом знаменито заканчивается погоней по улицам Турина, включая крышу Fiat Lingotto. «Лука» (2021) от Pixar черпал вдохновение из итальянского лигурийского побережья, расположенного недалеко от Турина. Сама охота на трюфели получила мировую известность благодаря документальному фильму 2020 года «Охотники за трюфелями», снятому прямо в лесах Пьемонта недалеко от Альбы. Энтони Бурден посетил Турин для «Неизвестных частей», восхваляя местный шоколад, вино и трюфельную культуру.

Дополните свое приключение в Турине, Италия

После охоты на трюфели сам Турин заслуживает должного внимания в течение нескольких дней. Пешая прогулка по центру Турина и рынку Порта Палаццо, крупнейшему в Европе открытому рынку, демонстрирует традиционную Италию в ее самом оживленном виде, наполненную пьемонтскими сырами, винами и уличной едой. Для любителей истории однодневная поездка в Кастелло-ди-Риволи и Сакру-ди-Сан-Микеле раскрывает средневековую Италию через аббатства на вершинах холмов и галереи современного искусства. Сочетайте это с Египетским музеем, Королевским дворцом и римскими руинами, разбросанными по Турину, чтобы получить богатое знакомство с Италией.

Кому понравится этот опыт с трюфелями

Этот опыт охоты на трюфели в Турине подходит гурманам, парам, ищущим необычные свидания в Италии, одиночным путешественникам и небольшим группам друзей. Студенты кулинарных школ, писатели-гастрономы и любознательные путешественники любят истории, а любители вина идеально сочетают его с виноградниками Пьемонта. Любой, кто хочет увидеть Турин за пределами музейных маршрутов, найдет это место незабываемым.