"ชีวิตจริงของชาวครีตันในเมืองเฮราคลีออน ประเทศกรีซ"

โอกาสในการเยี่ยมชมและพบปะผู้คนในท้องถิ่น เดินเล่น สูดดม และสัมผัสความสงบของพืชพรรณหลากสีสันในชนบท ชมและเรียนรู้การรีดนมแกะ เรียนรู้วิธีทำชีสแบบดั้งเดิม เรียนรู้การปลูกและเก็บผัก ทำและอบขนมปังในเตาอบไม้ มีส่วนร่วมในการเตรียมและทำอาหารกลางวันของคุณ

แขกผู้มาเยือนหมู่บ้านดั้งเดิม

แขกจะได้รับการสาธิตวิธีการรีดนมแบบดั้งเดิม และหากต้องการก็สามารถลองรีดนมแกะได้

เยี่ยมชมหมู่บ้าน Polythea ซึ่งเราได้รับเชิญจากครอบครัวในท้องถิ่นให้ไปที่บ้านของพวกเขาเพื่อลิ้มรสชาภูเขาและพืชสมุนไพรนานาชนิดของเกาะครีต

เราเยี่ยมชมสวนของครอบครัวที่เรียกว่า bostani ซึ่งแขกจะได้รับการสอนวิธีปลูกผัก พวกเขาจะตัดและชิม และใส่ลงในตะกร้าเพื่อเตรียมอาหารกลางวันในภายหลัง

เราเริ่มต้นเดินเล่น 20 นาทีไปยังโบสถ์ Saint Panteleimonas

เราเดินทางต่อไปโดยรถโค้ชไปยังหมู่บ้าน Kato Karouzanos ซึ่งแขกจะได้รับการแนะนำวิธีการผลิตสุราท้องถิ่นของ raki, น้ำผึ้ง, การทอผ้าด้วยมือ ฯลฯ

เตรียมอาหารของพวกเขา พ่อครัวท้องถิ่นจะสอนวิธีเตรียมขนมปังท้องถิ่นที่อบในเตาอบไม้ และชิมเมื่อออกมาจากเตาอบ (ผู้ที่ต้องการเรียนทำอาหารจะเข้าร่วมเตรียมอาหารกลางวันภายใต้การดูแลของพ่อครัวของเรา มีอาหารและไวน์ให้บริการในขณะที่คนเลี้ยงแกะของเราผลิตชีสจากนมที่เก็บรวบรวมไว้ก่อนหน้านี้ที่เรียกว่า kefalotiri และ mizithra แขกเข้าร่วมในกระบวนการและช่วยคนเลี้ยงแกะเตรียมชีส พวกเขาทั้งหมดชิมเมื่อมันออกมาจากกระบอกสูบ)

หลังอาหารแขกจะได้รับการสอนวิธีทำกาแฟกรีกของตัวเอง

มีเวลาเยี่ยมชมร้านค้าเล็กๆ ที่ขายผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้น

ออกเดินทาง