เที่ยวชายฝั่งส่วนตัวที่ Sète: ชิมหอยนางรมและประสบการณ์ไวน์ Languedoc ในฝรั่งเศส, Montpellier

รับที่: - ท่าเรือสำราญ Sète รับจากท่าเรือสำราญ Sète

เซ็ตเป็นเมืองชายฝั่งทะเลที่งดงามตั้งอยู่ในภูมิภาคล็องเกอด็อกทางตอนใต้ของฝรั่งเศส เป็นที่รู้จักจากวัฒนธรรมทางทะเลที่มีชีวิตชีวา ประวัติศาสตร์อันยาวนาน และทิวทัศน์ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนที่สวยงาม มักถูกเรียกว่า "เวนิสแห่งล็องเกอด็อก" เนื่องจากมีเครือข่ายคลอง เซ็ตเป็นเมืองท่าที่มีเสน่ห์ที่ผสมผสานประเพณีฝรั่งเศสและความงามของธรรมชาติได้อย่างลงตัว จุดเด่นที่สำคัญของเซ็ต: ท่าเรือเซ็ต: ท่าเรือของเมืองเป็นหัวใจของเอกลักษณ์ของเมือง เป็นพื้นที่คึกคักที่เรือประมง เรือยอชต์ และเรือบรรทุกสินค้าเข้าออก ท่าเรือล้อมรอบด้วยคาเฟ่และร้านอาหารทะเลที่มีชีวิตชีวา ทำให้เป็นจุดที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเพลิดเพลินกับอาหารหรือเดินเล่นสบาย ๆ ขณะชื่นชมทิวทัศน์ของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและเนินเขาโดยรอบ การเลี้ยงหอยนางรม: เซ็ตมีชื่อเสียงในการผลิตหอยนางรม และนักท่องเที่ยวสามารถลิ้มลองหอยนางรมที่สดใหม่ที่สุดในฝรั่งเศสได้ น้ำรอบเมืองเหมาะสำหรับการเพาะเลี้ยงหอยนางรม และฟาร์มหอยนางรมในท้องถิ่นเป็นส่วนสำคัญของเศรษฐกิจและมรดกทางอาหารของเมือง การเยี่ยมชมมักจะรวมถึงโอกาสในการลิ้มลองหอยนางรมโดยตรงจากแหล่งผลิต คู่กับไวน์ท้องถิ่น มรดกทางวัฒนธรรม: เซ็ตมีชื่อเสียงในด้านรากเหง้าทางวัฒนธรรมที่ลึกซึ้ง โดยเฉพาะในด้านดนตรี โรงละคร และศิลปะ เมืองนี้เป็นบ้านเกิดของกวีและนักร้องชื่อดัง Georges Brassens และนักท่องเที่ยวสามารถสำรวจมรดกของเขาผ่านพิพิธภัณฑ์และอนุสาวรีย์ท้องถิ่นที่อุทิศให้กับเขา เซ็ตยังเป็นเจ้าภาพจัดงานเทศกาลประจำปีหลายงาน รวมถึง “Fête de la Saint-Louis” ที่มีชื่อเสียง ซึ่งมีการแข่งขันพายเรือต่อสู้ทางน้ำและการเฉลิมฉลองเพื่อเป็นเกียรติแก่นักบุญอุปถัมภ์ของเมือง คลองดูมิดี: คลองดูมิดี ซึ่งเป็นแหล่งมรดกโลกของยูเนสโก ไหลผ่านเซ็ต นำเสนอการตั้งค่าที่งดงามสำหรับการล่องเรือ ปั่นจักรยาน หรือเดินเล่นริมฝั่ง คลองประวัติศาสตร์แห่งนี้เชื่อมต่อมหาสมุทรแอตแลนติกกับทะเลเมดิเตอร์เรเนียน และเป็นหนึ่งในวิธีที่งดงามที่สุดในการสำรวจภูมิภาค มงต์แซ็งต์แคลร์: สำหรับทิวทัศน์มุมกว้างของเซ็ตและพื้นที่โดยรอบ การปีนขึ้นมงต์แซ็งต์แคลร์เป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาด เนินเขานี้สูงชันเหนือเมืองและมีทิวทัศน์อันน่าทึ่งของแนวชายฝั่ง หลังคาบ้านของเมือง และเกาะใกล้เคียง ฉากอาหาร: เซ็ตเป็นสวรรค์ของคนรักอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล อาหารท้องถิ่นเน้นปลาสด หอย และรสชาติเมดิเตอร์เรเนียน โดยมีตลาดและร้านอาหารมากมายที่ให้บริการอาหารพื้นเมือง เช่น tielle (พายปลาหมึกคาว) และ friture (ปลาทอดเล็ก ๆ) ชายหาด: เซ็ตมีชายหาดที่สวยงามหลายแห่ง ทำให้เป็นจุดที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพักผ่อนริมทะเล ชายหาดที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Plage de la Corniche และ Plage des Quilles ซึ่งทั้งสองแห่งมีน้ำใสและบรรยากาศที่ผ่อนคลาย เหมาะสำหรับการว่ายน้ำหรืออาบแดด ประสบการณ์โดยรวม: เซ็ตเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของความงามตามธรรมชาติ มรดกทางวัฒนธรรมที่อุดมสมบูรณ์ และวิถีชีวิตเมดิเตอร์เรเนียนที่ผ่อนคลาย ไม่ว่าคุณจะเพลิดเพลินกับการเดินชมท่าเรือส่วนตัว ลิ้มลองหอยนางรม หรือจิบไวน์ล็องเกอด็อก เมืองนี้มีทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการดื่มด่ำกับวัฒนธรรมและอาหารฝรั่งเศสใต้แท้ ๆ โปรดแจ้งให้เราทราบหากคุณต้องการรายละเอียดเพิ่มเติมหรือคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่ต้องทำในเซ็ต!

การชิมหอยนางรมเป็นส่วนสำคัญของประสบการณ์ริมชายฝั่งหลายแห่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคอย่าง Sète ซึ่งการเลี้ยงหอยนางรมเป็นประเพณีท้องถิ่น นี่คือรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับประสบการณ์การชิมหอยนางรมโดยทั่วไป: การชิมหอยนางรมใน Sète: การแนะนำการเลี้ยงหอยนางรม: ในระหว่างการเยี่ยมชมฟาร์มหอยนางรม คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการเลี้ยงหอยนางรม ไกด์ของคุณหรือเจ้าของฟาร์มจะอธิบายวิธีการเพาะเลี้ยงหอยนางรมในน้ำของ Thau Lagoon ซึ่งจะให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับสภาพที่ทำให้พื้นที่นี้เหมาะสำหรับการผลิตหอยนางรม คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับขั้นตอนต่างๆ ของการเจริญเติบโตของหอยนางรม และวิธีที่สิ่งแวดล้อมในท้องถิ่น ตั้งแต่คุณภาพน้ำไปจนถึงกระแสน้ำ มีส่วนทำให้หอยนางรมมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ประสบการณ์การชิม: หลังจากเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการเลี้ยงแล้ว จุดเด่นของการเยี่ยมชมคือการชิม โดยทั่วไป คุณจะได้รับหอยนางรมสดที่คัดสรรมาโดยตรงจากฟาร์ม ในกรณีนี้ คุณจะได้ชิมหอยนางรม 6 ตัว หอยนางรมมักจะเสิร์ฟแบบเย็นจัด ยังอยู่ในเปลือก พร้อมเครื่องปรุงรสเสริม เช่น มะนาว ซอสมินญอเน็ตต์ (ซอสที่ทำจากน้ำส้มสายชูกับหอมแดง) หรือบางครั้งก็มีซอสทาบาสโกเล็กน้อย รสชาติของหอยนางรมจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับแหล่งกำเนิด แต่ใน Sète คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่สดใหม่ เค็มเล็กน้อย หวานเล็กน้อย และมีแร่ธาตุละเอียดอ่อน สะท้อนถึงน้ำของ Thau Lagoon การจับคู่กับไวน์ท้องถิ่น: เพื่อเสริมรสชาติของหอยนางรม คุณจะได้เพลิดเพลินกับไวน์ขาว Picpoul de Pinet ที่กรอบสดชื่น ซึ่งเป็นไวน์ท้องถิ่นของภูมิภาค Languedoc ความเป็นกรดที่สดใสของไวน์จะช่วยปรับสมดุลความเค็มและความเข้มข้นของหอยนางรม ทำให้เป็นการจับคู่ที่สมบูรณ์แบบ บรรยากาศ: การชิมมักจะจัดขึ้นในฉากหลังที่สวยงาม โดยส่วนใหญ่มักจะจัดขึ้นที่ฟาร์มเอง ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับทัศนียภาพอันงดงามของทะเลสาบหรือภูเขา Saint-Clair สภาพแวดล้อมที่เงียบสงบช่วยเพิ่มประสบการณ์ ทำให้คุณสามารถลิ้มรสหอยนางรมและไวน์ได้อย่างเต็มที่ พร้อมดื่มด่ำกับความงามทางธรรมชาติรอบตัวคุณ ให้ความรู้และผ่อนคลาย: การชิมหอยนางรมไม่ได้เป็นเพียงแค่เรื่องของรสชาติเท่านั้น แต่ยังเป็นการสัมผัสวัฒนธรรมของภูมิภาคด้วย คุณจะมีโอกาสถามคำถาม เรียนรู้จากเกษตรกร และเพลิดเพลินกับจังหวะชีวิตที่ช้าลงในส่วนริมชายฝั่งของฝรั่งเศสนี้ สิ่งที่คุณจะได้รับ: หอยนางรมสด: หอยนางรมจะถูกเก็บเกี่ยวใหม่ๆ และขึ้นอยู่กับฟาร์ม อาจมีขนาดและชนิดที่แตกต่างกัน แต่ทั้งหมดจะมาจากแหล่งในท้องถิ่น ไวน์ท้องถิ่น: Picpoul de Pinet เป็นการจับคู่ทั่วไป แม้ว่าในบางกรณี คุณอาจได้รับไวน์ท้องถิ่นเพิ่มเติมให้ลิ้มลอง บรรยากาศเงียบสงบ: การชิมมักจะจัดขึ้นในสถานที่ที่เงียบสงบและสวยงาม บางครั้งมีวิวของแปลงหอยนางรมหรือธรรมชาติโดยรอบ หากคุณเป็นคนรักอาหารทะเล หรือเพียงแค่สงสัยเกี่ยวกับประเพณีการทำอาหารท้องถิ่น การชิมหอยนางรมใน Sète มอบประสบการณ์ที่แท้จริงและน่าจดจำ แจ้งให้เราทราบหากคุณต้องการรายละเอียดเฉพาะเจาะจงเพิ่มเติมเกี่ยวกับฟาร์มหรือประสบการณ์นี้!

Picpoul de Pinet เป็นไวน์ขาวที่ได้รับการยกย่องอย่างสูงจากภูมิภาค Languedoc ทางตอนใต้ของฝรั่งเศส โดยเฉพาะอย่างยิ่งพื้นที่ Pinet ใกล้กับ Thau Lagoon ใกล้กับเมือง Sète ชื่อ "Picpoul" แปลว่า "ตัวต่อปาก" ซึ่งหมายถึงความเป็นกรดที่คมชัดของไวน์ ซึ่งมักถูกอธิบายว่าสดชื่นและคมชัด เหมือนกับ "การต่อย" บนริมฝีปาก คุณสมบัตินี้ทำให้เป็นไวน์ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจับคู่กับอาหารทะเล โดยเฉพาะอย่างยิ่งหอยนางรม ซึ่งมีมากมายในภูมิภาคนี้ ลักษณะสำคัญของ Picpoul de Pinet: พันธุ์องุ่น: ไวน์นี้ทำจากองุ่น Picpoul ซึ่งเป็นพันธุ์สีขาวพื้นเมืองของภูมิภาค Languedoc องุ่นนี้ขึ้นชื่อเรื่องความเป็นกรดสูง ทำให้ไวน์เบา สด และมีชีวิตชีวา โปรไฟล์รสชาติ: ความเป็นกรด: จุดเด่นของ Picpoul de Pinet คือความเป็นกรดที่คมชัด ซึ่งทำให้สดชื่นและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจับคู่กับอาหารทะเล รสชาติ: ไวน์มักจะมีรสชาติซิตรัส เช่น เลมอน มะนาว และเกรปฟรุต พร้อมกลิ่นดอกไม้ขาว และบางครั้งมีกลิ่นแอปเปิลเขียวหรือเมลอนเล็กน้อย แร่ธาตุ: ไวน์ Picpoul หลายชนิดมีแร่ธาตุที่เด่นชัด ซึ่งมักสะท้อนถึงดินชายฝั่งของภูมิภาค Languedoc ซึ่งทำให้ไวน์มีลักษณะที่สะอาดและสดชื่น ลักษณะภายนอก: ไวน์ Picpoul de Pinet โดยทั่วไปมีสีเหลืองอ่อนหรือสีฟาง พร้อมสีเขียวอมเหลืองเล็กน้อย ซึ่งสะท้อนถึงความสดและความอ่อนเยาว์ของไวน์ สไตล์การเสิร์ฟ: ไวน์นี้เสิร์ฟแบบแช่เย็นได้ดีที่สุด ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับสภาพอากาศอบอุ่น หรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารเบา ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารทะเล เข้ากันได้ดีกับหอยนางรม หอยแมลงภู่ และหอยอื่นๆ เนื่องจากความเป็นกรดที่สดชื่น ซึ่งช่วยปรับสมดุลความเข้มข้นของอาหารทะเล ภูมิภาคไวน์: แหล่งกำเนิด: Picpoul de Pinet เป็นหนึ่งในไวน์ AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดจากภูมิภาค Languedoc และมาจากพื้นที่ชายฝั่งรอบๆ Thau Lagoon ใกล้กับ Sète สภาพอากาศ: ภูมิภาคนี้ได้รับประโยชน์จากสภาพอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียน โดยมีแสงแดดส่องถึงมากมายและลมทะเลที่พัดเย็น ซึ่งช่วยสร้างความเป็นกรดที่มีชีวิตชีวาและลักษณะที่สดชื่นของไวน์ การจับคู่อาหาร: Picpoul de Pinet ขึ้นชื่อว่าจับคู่กับหอยนางรมและหอยอื่นๆ ได้ดี แต่ก็เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลอื่นๆ ปลาเผา สลัด และชีสแพะ ความเป็นกรดช่วยล้างปากและเสริมรสเค็มตามธรรมชาติของอาหารทะเล ทำไมจึงพิเศษสำหรับการชิมหอยนางรม: Thau Lagoon ใน Sète ซึ่งเป็นแหล่งเพาะพันธุ์หอยนางรมจำนวนมาก ขึ้นชื่อเรื่องน้ำที่อุดมด้วยแร่ธาตุ ซึ่งกล่าวกันว่ามีอิทธิพลต่อรสชาติของทั้งหอยนางรมและไวน์ที่ผลิตในภูมิภาคนี้ ความเป็นกรดตามธรรมชาติและความสดชื่นของ Picpoul de Pinet เสริมรสชาติเค็มที่ละเอียดอ่อนของหอยนางรมที่เก็บเกี่ยวสดใหม่ ทำให้การจับคู่เป็นอาหารอันโอชะในท้องถิ่นอย่างแท้จริง

ลองเกอด็อก ลองเกอด็อกเป็นแหล่งผลิตไวน์ที่กว้างใหญ่และมีประวัติศาสตร์ยาวนาน ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของฝรั่งเศส ทอดยาวไปตามชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตั้งแต่พรมแดนสเปนไปจนถึงแม่น้ำโรน เป็นหนึ่งในพื้นที่ผลิตไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในฝรั่งเศส และได้รับการยอมรับเพิ่มขึ้นสำหรับไวน์ที่หลากหลาย คุณภาพสูง และประเพณีการผลิตไวน์ที่ยาวนาน ในอดีต ลองเกอด็อกผลิตไวน์มานานหลายศตวรรษ แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ภูมิภาคนี้ได้มีการเปลี่ยนแปลง พัฒนาทั้งวิธีการทำสวนองุ่นและคุณภาพไวน์ คุณสมบัติเด่นของภูมิภาคลองเกอด็อก: ภูมิศาสตร์และสภาพอากาศ: ลองเกอด็อกได้รับพรจากสภาพอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งมีลักษณะเป็นฤดูร้อนที่ร้อนและแห้งแล้ง และฤดูหนาวที่ไม่รุนแรง ซึ่งเหมาะสำหรับการปลูกองุ่น ภูมิภาคนี้ล้อมรอบด้วยภูเขาทางเหนือและทะเลเมดิเตอร์เรเนียนทางใต้ ให้ทั้งอิทธิพลการระบายความร้อนและแสงแดดที่เพียงพอ พื้นที่นี้ยังได้รับประโยชน์จากลมมิสทรัล ซึ่งช่วยให้ไร่องุ่นแห้ง ลดความเสี่ยงของโรคราน้ำค้างและโรคอื่นๆ ความหลากหลายของไวน์: ลองเกอด็อกขึ้นชื่อเรื่องไวน์หลากหลายสไตล์เนื่องจากมีดิน (terroirs) ที่หลากหลาย (ดิน สภาพอากาศ และภูมิศาสตร์) ผลิตทั้งไวน์แดง ไวน์ขาว และไวน์โรเซ่ โดยเน้นที่ไวน์แดงคุณภาพดี ไวน์แดง: องุ่นที่ใช้บ่อยที่สุดในไวน์แดงลองเกอด็อกคือ เกรอนาช ซีราห์ การิญญอง ซินโซต์ และมูร์แวร์เดอร์ ไวน์เหล่านี้มักจะมีรสเข้มข้น รสชาติเต็มเปี่ยม และเน้นผลไม้ โดยมีรสชาติของผลเบอร์รี่สีเข้ม เครื่องเทศ และบางครั้งก็มีกลิ่นดินหรือกลิ่นควัน ไวน์ขาว: ไวน์ขาวทำจากองุ่นเช่น เกรอนาช บลอง ปิกปูล รูสซานน์ มาร์ซานน์ และเวอร์เมนติโน ไวน์เหล่านี้สามารถมีตั้งแต่รสสดชื่นและเบา (เช่น ปิกปูล เดอ ปิเน็ต) ไปจนถึงหอมกรุ่นและซับซ้อนมากขึ้น โดยมีรสชาติของผลไม้รสเปรี้ยว ผลไม้เนื้อแข็ง และดอกไม้ ไวน์โรเซ่: ลองเกอด็อกยังขึ้นชื่อเรื่องการผลิตไวน์โรเซ่ชั้นยอด ซึ่งมักจะมีรสอ่อน สดชื่น และผลไม้ เหมาะสำหรับสภาพอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียน AOC (Appellations) ไวน์: ลองเกอด็อกมีเขตไวน์ที่กำหนดหลายแห่ง (AOC – Appellation d'Origine Contrôlée) รวมถึง: ลองเกอด็อก AOC: นี่คือชื่อเรียกหลักสำหรับภูมิภาคนี้ ครอบคลุมพื้นที่กว้างขวางและผลิตไวน์หลากหลายชนิด ปิกปูล เดอ ปิเน็ต: มีชื่อเสียงสำหรับองุ่นปิกปูลและไวน์ขาวที่สดชื่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล ฟอเจอร์ส: ขึ้นชื่อเรื่องไวน์แดงเข้มข้นที่ทำจากเกรอนาช ซีราห์ และมูร์แวร์เดอร์ ซึ่งมีรสชาติเต็มเปี่ยมและซับซ้อน มินแนร์วัวส์: เป็นชื่อเรียกที่รู้จักกันดีสำหรับไวน์แดงและโรเซ่ ซึ่งมักมีรสชาติเผ็ดร้อนและสมุนไพร ทำจากองุ่นเกรอนาช ซีราห์ และการิญญอง กอร์บิแยร์: AOC หลักอีกแห่งหนึ่งที่รู้จักกันดีสำหรับไวน์แดงที่เข้มข้น ซึ่งมักเป็นการผสมผสานของเกรอนาช ซีราห์ และการิญญอง แซงต์-ชิเนียน: ขึ้นชื่อเรื่องไวน์แดงที่ทำจากซีราห์และเกรอนาช โดยมีกลิ่นดินและเครื่องเทศ ประเพณีและนวัตกรรมการผลิตไวน์: รากฐานโบราณ: ลองเกอด็อกผลิตไวน์มาตั้งแต่สมัยจักรวรรดิโรมัน และยังสามารถพบหลักฐานประเพณีการผลิตไวน์โบราณได้ในภูมิภาคนี้ การพัฒนาสมัยใหม่: ในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา ผู้ผลิตไวน์ในลองเกอด็อกได้นำนวัตกรรมมาใช้ โดยเน้นที่คุณภาพ ความยั่งยืน และการแสดงออกถึงเอกลักษณ์ของดินในภูมิภาค ไร่องุ่นหลายแห่งในปัจจุบันมุ่งเน้นการปฏิบัติแบบออร์แกนิกหรือไบโอไดนามิก โดยมีความมุ่งมั่นอย่างแรงกล้าในการรักษาสิ่งแวดล้อม การจับคู่ไวน์และอาหารลองเกอด็อก: ไวน์ของลองเกอด็อกเข้ากันได้ดีกับอาหารอย่างไม่น่าเชื่อ เนื่องมาจากความหลากหลายของสไตล์และรสชาติ การจับคู่ยอดนิยมบางอย่าง ได้แก่: ไวน์แดง: เข้ากันได้ดีกับอาหารหนักๆ เช่น เนื้อย่าง สตูว์ และอาหารเมดิเตอร์เรเนียน เช่น รัตตูย หรือแกะกับโรสแมรี่ ไวน์ขาว: ยอดเยี่ยมกับอาหารทะเล หอย และอาหารเบาๆ เช่น สลัด หรือปลาย่าง ไวน์โรเซ่: เหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ อาหารทะเลสด หรือปิกนิกกับชีสและเนื้อเย็น การท่องเที่ยวเชิงไวน์: ภูมิภาคลองเกอด็อกกำลังกลายเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับผู้รักไวน์ นักท่องเที่ยวสามารถสำรวจหมู่บ้านไวน์ที่มีเสน่ห์ ทัวร์ไร่องุ่น เยี่ยมชมห้องเก็บไวน์ และชิมไวน์โดยตรงจากผู้ผลิต สถานที่ที่น่าสนใจบางแห่ง ได้แก่ ไร่องุ่นปิกปูล เดอ ปิเน็ต ใกล้กับเมืองเซ็ต เมืองยุคกลางแซงต์-ชิเนียน และไร่องุ่นที่งดงามของฟอเจอร์สและมินแนร์วัวส์ เหตุใดไวน์ลองเกอด็อกจึงพิเศษ: ลองเกอด็อกเป็นแหล่งรวมไวน์หลากหลายสไตล์ ผสมผสานการผลิตไวน์ฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมเข้ากับแนวทางที่เป็นนวัตกรรม ขนาดที่กว้างใหญ่ ดินที่หลากหลาย และอิทธิพลจากเมดิเตอร์เรเนียนของภูมิภาคนี้ ทำให้สามารถผลิตไวน์ได้หลากหลาย ทำให้เป็นจุดหมายปลายทางที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสำรวจไวน์ คุณภาพและความสามารถในการเข้าถึงของไวน์ลองเกอด็อกยังทำให้ไวน์เหล่านี้ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในเวทีระหว่างประเทศ ภูมิภาคไวน์ภายในลองเกอด็อกที่น่าสำรวจ: เซ็ตและทะเลสาบธอ: มีชื่อเสียงในการผลิตปิกปูล เดอ ปิเน็ต และนำเสนอการจับคู่ไวน์ที่สมบูรณ์แบบกับอาหารทะเลสด โดยเฉพาะหอยนางรม กอร์บิแยร์: ขึ้นชื่อเรื่องไวน์แดงที่เข้มข้น ฟอเจอร์ส: นำเสนอไวน์แดงที่หรูหราพร้อมลักษณะที่ขับเคลื่อนด้วยแร่ธาตุ มินแนร์วัวส์: นำเสนอไวน์แดงที่ซับซ้อนพร้อมการผสมผสานของเครื่องเทศ สมุนไพร และผลไม้สีแดง

ลงรถ: - อาคารผู้โดยสารท่าเรือสำราญ Sète ส่งที่อาคารผู้โดยสารท่าเรือสำราญ Sète