"เมื่อพูดถึงประสบการณ์ครั้งหนึ่งในชีวิต ไม่มีอะไรเทียบได้กับการขึ้นบอลลูนลมร้อนเหนือทิวทัศน์อันน่าทึ่งของเกาะครีต โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ที่ราบสูงลาซิธี"