Rio Gastronomi: Yemek Sanatı Aracılığıyla Kültür ve Tarih – Brezilya, Rio de Janeiro'da Yürüyüş Grup Turu

Colombo pastanesinde tatlılar ve tuzlu atıştırmalıklar arasında kaybolun. Sadece muhteşem yemekleriyle değil, aynı zamanda görünümü ve Rio'nun tarihi ve sanatsal mirasının bir parçası olan, resmi olarak kültürel miras ilan edilmiş zengin tarihiyle de etkileyeceği kesin olan büyüleyici bir yer.

Biz daha sonra Lapa Kemerleri (su kemeri) üzerinden geçen "şehir merkezinden" serin tramvay yolculuğuna çıkarız, şehre tepeden bakan ve muhteşem bir manzara sunan Ruinas Park gibi yokuşlardan ve kültürel noktalardan geçerek.

Santa Teresa son yıllarda bir sanatçı cenneti haline geldi ve öğleden sonranızı yemek mekanları arasında dolaşarak, soğuk bir biranın tadını çıkararak ve çeşitli atıştırmalıklar ve yemekler sunan popüler bar ve restoranları keşfederek geçirmek için harika bir yerdir, nefes kesen manzaralarından bahsetmiyorum bile. Sakın kaçırmayın!

Kemerlere 5 dakika mesafede, Santa Teresa'yı Lapa'ya bağlayan, rengarenk çinilerle süslenmiş ünlü Selaron Merdivenleri bulunmaktadır. Enerjik bohem atmosferiyle bilinen "Lapa", şehrin gece ve gündüz en hareketli bölgesidir. Rio'da içki içmek ve en iyi yöresel yemekleri tatmak için tartışılabilecek en renkli bölge.

Gezinin sonunda, soğuk bir bira içmek için geleneksel bir Rio barında yerinizi alın. Caipirinha ulusal içecek olabilir, ancak Brezilyalıların gerçekten sevdiği şey, Brezilya'nın sıcak ve nemli günleri için buz gibi bir bira veya chopp (fıçı biradır). Barlarda, restoranlarda ve chopslar, atıştırmalıklar, sohbet ve müzik konusunda uzmanlaşmış bira fabrikalarında yaygın olarak bulunur.