Marseille, Fransa'da yemek turu

Marsilyalıların en sevdiği atıştırmalıktan eskimeyen aperatifine... pastis'e kadar Marsilya'nın eşsiz spesiyalitelerini keşfedeceksiniz!

Marsilya'nın en eski mahallesi Le Panier'e gidecek, orada tüm yiyeceklerin tadına bakmak için serin bir yerde oturacaksınız.

Rehber size mahalleyi, anıtlarını, şehrin en eski yerlerini, yeni ulusal müzesi MUCEM'i, yenilenmiş alışveriş galerilerini, Fort St Jean çevresindeki yürüyüşünü, Vieille Charité'nin güzel kemerlerini tüm detaylarıyla gösterecek... Ardından yürüyüşünüzün zirvesi, Marsilya'ya özgü güzel bir bahçede yaşayan kişinin evinde bir şarap tadımı.

Damak zevkinizi şenlendirmek için Rue Caisserie'de her türlü yemeği (madlenler, hamur işleri, restoranlar) bulacaksınız.

Yerel halkın sıcaklığını keşfedecek ve Marsilya'yı 2013'te kültür başkenti yapan şeyin ne olduğunu öğreneceksiniz. Ayrıca deniz havasının nazik esintisini veya burada bildiğimiz gibi mistral rüzgarını da hissedeceksiniz. Bu muhteşem bakış açısından, Napoleon III'ün İmparatoriçe Eugénie için inşa edilmesini emrettiği bir bina olan Palais du Pharo'nun doğrudan manzarasını göreceksiniz.

Marsilya'da gastronomik yürüyüş turu

Sabah, ünlü balık pazarını ve hem yerel hem de başka yerlerden gelen meyve ve sebzeler için Noailles pazarını göreceksiniz... Noailles bölgesi aynı zamanda Marsilya'nın en atipik yeridir...

Tüm bu küçük restoranlardan yayılan kokuları takdir etmek için zaman ayıracaksınız. Sokağın köşesinde, eminim başka dillerin konuşulduğunu duyacaksınız, ancak fark edilmeyecek olan Marsilya aksanı olacak!

Noailles bölgesi, renk, lezzetler, sıcak insanlar ve bir arada birçok farklı kültür demektir. Yürüyüş sırasında rehber size bu bölgenin tarihini ve Marsilya'nın mutfak geleneklerini anlatacaktır.

Programın ikinci bölümünde, Marsilya Eski Limanı'nın kuzey kesiminde yer alan Fransa'nın en eski bölgesi "le Panier"i keşfedeceksiniz. Bu eşsiz yeri çevreleyen kültürel zenginliği keşfedeceksiniz. Sokak aralarında, sanatçı stüdyoları ve yerel ürünler birbiriyle karışır.

Marsilya pastis'inin nereden geldiğini biliyor musunuz? Bize en iyi Pastis ve Absinthes üretiminin ardışık aşamalarını gösterecek bir zanaatkar damıtıcıyla tanışacaksınız. Ayrıca Marsilyalıların 1 numaralı başlangıç yemeği olan "La Panisse"i, keçi peynirlerini, farklı yerel ekmek türlerini, zeytinyağını ve tapenadlarını, anchoïades'i, sardinades'i de keşfedeceksiniz. Tipik Marsilya dükkanlarına gireceksiniz...

Rehber size anekdotlar şeklinde birkaç hikaye ve gelenek anlatacak...

Bu gezinin sonunda, Eski Liman rıhtımlarındaki metroya geri dönün. Afiyet olsun!