Taormina, İtalya'da Sicilya Yemek Sınıfı

Tur, Şefimiz ile saat 10:00 veya 18:30'da Porta Messina'dan başlayacaktır. Restorana ulaştıktan sonra Sicilya mutfağının geleneksel lezzetlerinden ev yapımı makarnalar ve birçok başka yemek yapacaksınız. Kurs bittikten sonra tüm katılımcılar hazırlanan yemekleri tatmak ve yerel bir Sicilya şarabı içmek için bir masada oturacaklardır.

Taormina'dan Sicilya Yemek Kursu

Saat 10:00'da küçük bir kahve molası için doğrudan Restoran Porta Messina'da (Taormina'nın antik girişinin yanında) şefle buluşma. Tur, sergilenen ürünlerin açıklanması ve nasıl işlenebilecekleri ile Taormina pazarında başlayacaktır. Pazar günleri pazar yoktur. Açıklamadan sonra ders için ihtiyacımız olan malzemeleri satın alıyoruz. 

Restorana ulaştıktan sonra tüm araç gereçlerle hazırlanmış bir masa bulacak ve bir önlükle donatılacaksınız. Çok geleneksel bir yöntemle ev yapımı makarna yapmaya başlayacağız. Şefin yardımıyla "pasta alla norma", "a baccaficu" sardalya, "caponata" ve daha fazlası gibi geleneksel Sicilya yemekleri hazırlayacaksınız. Menü değişebilir.

Yemek yapımı bittikten sonra tüm katılımcılar hazırlanan yemekleri ve farklı Sicilya şaraplarını ve likörlerini tatmak için bir masada oturacaklardır. Maden suyu ve kahve dahildir, elbette. Tüm misafirlere şeften güzel bir İngilizce tarif ve katılım sertifikası verilecektir.

BULUŞMA NOKTASI: Saat 10:00'da Restaurant Porta Messina'da (Taormina) - Transfer dahil değildir. Pazar günleri pazar yoktur.