Geleneksel Lizbon Yemekleri Tadım Deneyimi

Portekiz mutfağının en belirgin özelliklerinden biri okyanustan gelir. Basit bir ızgara balığın ya da kıyılarımız boyunca bolca bulunan deniz ürünlerinin tadını çıkarırken Portekiz'de olduğunuzdan emin olabilirsiniz!

Et yemekleri için de mükemmel DOP (Protected Denomination of Origin) etlerimiz var. Kuzeyden güneye, ister sığır eti, ister domuz eti, ister kuzu eti olsun. Son olarak, sebze ve meyveler bile eski zamanların tadını koruyor. Bu nedenle bazıları DOP etiketine de sahip olup, birçoğu organik olarak üretilmektedir.

Turumuz Lizbon'un "daha yeni" geleneksel mahallelerinden biri olan Campo deOurique'de olacaktır. Dolayısıyla burada zamanınızı rehberinizle birlikte, alışılagelmiş kitle turizminden uzakta geçireceksiniz. Ayrıca, bu tur tipik Portekiz mutfağını tatmanız için bir yemek turu olarak tasarlanmıştır. Her şeyden önce, rehberiniz Portekiz kültürü ve tarihi ile mutfağı arasında bağlantı kuracaktır. Bu basit ama geleneksel yemeklerin kökenini açıklayacaktır.

3 ila 4 saat boyunca Portekiz mutfağının tipik yemeklerini tadacaksınız. Bu mahallenin farklı yerlerindeki en tipik mezelerle damak tadınızı kışkırtmaya başlayacaksınız. Gelin ve bunların hangileri olduğunu öğrenin.

Bunun için yerel, tamamen yenilenmiş pazar yerine gideceksiniz. Burada daha "rafine" deneyimler yaşayacaksınız. Bunların arasında tipik PorcoPreto(İber Siyah Domuzu), BifedeAtum(ızgara Ton Balığı Bifteği) ve diğerlerini tadacaksınız.

Bundan sonra, her şeyi tamamlamak için Dünyanın En İyi Çikolatalı Pastasını yiyeceksiniz. Aslında uluslararası bir yarışma kazanmıştır! Buna ek olarak, Pastelde Nata'yı unutamayız. Bu, birkaç yıl boyunca Portekiz'in en iyisi olarak seçilen bir fırında olacak. Daha sonra geleneksel olarak kavrulmuş çok çeşitli taze bademleri tadacaksınız. Ayrıca, sindiriminize yardımcı olması için birGinjinha(vişne likörü) içmeden gidemezsiniz. Bu özel likör, o yılın en iyi vişne likörü olarak uluslararası 2016 "Great Taste" Ödülünü kazanmıştır.

Önemli Noktalar: geleneksel Portekiz yemeklerinintadımı .

Kalkış: günlük.

Dahil olanlar: yerel rehber, geleneksel Portekiz yemekleri ve tatlılarından 10 tadımlık numune.

İsteğe bağlı:alma ve bırakma, ulaşım, içecekler. Minimum 2 kişi.

Lütfen dikkat:Herhangi bir diyet kısıtlamanız varsa (Koşer, Helal, Vejetaryen, vb.), çoğu yemeği tadamayacaksınız. Herhangi bir alerjiniz varsa lütfen bildiriniz. Bu çok önemlidir, böylece neyi tadabileceğinizi veya tadamayacağınızı bilebiliriz.