İtalyan Yolu: Floransa'da Yerel Bir Şefle Pizza ve Gelato Atölyesi

Bu tur, eğlenceli ve doyurucu bir öğleden sonra arayan herkes için mükemmel! Profesyonel ve eğlenceli şefiniz önce sizi bu ikonik lezzetlerin canlı tarihiyle tanıştıracak (İtalyanların pizza ve gelato konusunda ne kadar tutkulu olduğunu çabucak öğreneceksiniz)!

Eğlenceli bir girişin ardından, pizza şefinizden (pizzaiolo) pizza yapmanın sırlarını keşfedeceksiniz. Neredeyse kağıt inceliğinde uzayan yumuşak, esnek hamur yapmayı öğreneceksiniz. Ardından, şef lezzetli ama hafif bir domates sosu yapmak için "hileleri" anlatırken dikkatle dinleyin. Evde kendi fırınınızda pizza pişirdiğinizde, siz ve misafirleriniz gerçek İtalyan lezzetini tattıklarında şaşıracaklar.

Pizza yapmayı öğrendikten sonra gelato zamanı! Basit, ham malzemeleri keşfedin ve mevcut en iyi ürünlerden nasıl seçim yapacağınızı öğrenin. Lezzet gelişimi ve doğal renklerin uygulaması, ısıtma ve dondurma teknikleri ve bunların malzemeler üzerinde nasıl farklı etkileri olduğunu öğreneceksiniz. Gelatonun arkasındaki bilim büyüleyici olsa da, en iyi kısmı nihai üründür! Sıcak çikolatanın taze kremanın üzerine dökülmesini izleyin ve mükemmel kıvama geldiğinde… Sonunda tadım zamanı gelmiş olacak!

Ev yapımı pizza ve gelatodan daha iyi olabilir mi? Bu geleneksel tariflerin gerçek, İtalyan lezzetleri ve tutkusu unutulmaz bir gün yaratır. Bu pizza ve gelato sınıfı aileler, çiftler, yalnız seyahat edenler ve arkadaşlar için mükemmeldir. Anılarınızda sonsuza dek yaşayacak kolay ve eğlenceli bir deneyimdir.