Sürükleyici Doğu Türkiye: Türkiye, İstanbul'da Mutfak ve Kültür Turu

İstanbul Eski Şehir & Geleneksel Osmanlı Lezzetleri. Merhaba ve Hoş Geldiniz İstanbul'a. Bugün sizi saat 13:00'te lobide görmeyi dört gözle bekliyoruz. Rehberiniz sizinle enerji dolu bir şekilde buluşacak. Ardından, Profesyonel Tur Rehberinizle eski şehir turuna başlayacaksınız. Rehberiniz size muhteşem Sultanahmet Camii, Hipodrom dahil olmak üzere tarihi şehrin gizli kalmış mücevherlerini gösterecek ve harika hikayeler ve efsaneler dinleyeceksiniz... TOPKAPI SARAYI'nda Osmanlı yaşamı hakkında çok şey öğreneceksiniz... Hoş geldiniz yemeği yiyeceksiniz ve rehberiniz size yöresel yemekleri tanıtacak. En meşhur Osmanlı yemeklerinden biri Hünkar Beğendi ve bazı özel başlangıçlardır. Geleneksel hoş geldiniz yemeğinin tadını çıkarın. Geceleme İstanbul'da. Konaklama: Wyndham İstanbul Old Town veya benzeri.

Gaziantep & Ünlü Antep Baklavası. Bu sabah, en meşhur baklavanın icat edildiği Gaziantep şehrine uçuyoruz. Dünyaca ünlü Zeugma Mozaik Müzesi'ni ziyaret edin; burada "Çingene Kızı" da dahil olmak üzere şimdiye kadar keşfedilmiş en çarpıcı Roma mozaiklerinden bazıları bulunmaktadır. Bu müze, bölgenin antik geçmişine büyüleyici bir bakış sunar. Bakırcılar Çarşısı gibi eski çarşı bölgesinin büyüleyici ara sokaklarında dolaşın; burada zanaatkarları iş başında izleyebilir ve el yapımı hediyelik eşyalar alabilirsiniz. Akşam yemeği için, ülkenin en ünlü kebap restoranlarından biri olan İmam Çağdaş'ta Gaziantep'in efsanevi mutfağının tadını çıkarın. Ali Nazik kebap, kuzu şiş ve taze pişmiş lahmacun gibi yerel spesiyaliteleri deneyin. Geceleme Gaziantep'te. Konaklama: Hilton Garden Inn veya Benzeri.

Adıyaman & Yerel Aile Öğle Yemeği. Nemrut Dağı'na yolculuğunuza devam etmeden önce bir köyde sıcak bir yerel aile öğle yemeğinin tadını çıkarın. Adıyaman'da, evlerinde yerel bir Kürt aileyi ziyaret ederek otantik günlük yaşamı deneyimleyeceksiniz. Geleneksel bir yemeği paylaşın, kültürleri hakkında bilgi edinin ve özel yemeklerinin ardındaki hikayeleri keşfedin. Daha sonra, dev taş kafaları görmek ve bu UNESCO Dünya Mirası Alanı'nın 2.000 m yükseklikteki devasa heykellerinin üzerinde gün batımını izlemek için Nemrut Dağı'na gidiyoruz. Geceleme Adıyaman'da. Konaklama: Ramada by Wyndham Adıyaman veya Benzeri.

Göbeklitepe Tapınağı ve Geleneksel Sıra Gecesi Etkinliği. Dünyanın bilinen en eski tapınak kompleksi ve bir UNESCO alanı olan Göbeklitepe'yi keşfedin. Şanlıurfa Arkeoloji Müzesi'ni ve ünlü "Urfa Adamı" heykeline ev sahipliği yapan Mozaik Müzesi'ni ziyaret edin. Bu akşam keyifli bir etkinliğe hazır olun. Sıra Gecesi, Şanlıurfa'ya özgü geleneksel bir sosyal buluşmadır ve müzik, yemek ve dostluğu unutulmaz bir geceye dönüştürür. Geceleme Şanlıurfa'da. Konaklama: Hilton Garden Inn veya benzeri.

Şanlıurfa Old Town & Urfa Kebap Gecesi. Karahantepe ve Soğmatar'a, erken medeniyetlerle bağlantılı gizemli antik yerleşim yerlerine gidin. Geceleme Şanlıurfa'da. Şanlıurfa Arkeoloji Müzesi ve ünlü "Urfa Adamı" heykeline ev sahipliği yapan Mozaik Müzesi'ni ziyaret edin. Bugün Urfa Kebabı'nı deneyeceksiniz – Baharatlı kıymadan yapılan ve kömür ateşinde ızgara edilen ikonik yöresel kebap. Diğer bazı yöresel kebaplara göre daha az acı ama derin bir lezzete sahip. Afiyet olsun. Geceleme Şanlıurfa'da. Konaklama: Hilton Garden Inn veya benzeri.

Mardin Eski Kenti ve Ünlü Türk Dondurması. Bugün UNESCO Dünya Mirası listesindeki şehir surlarını görmek için Diyarbakır'a gidiyor ve Mezopotamya'ya doğru devam ediyoruz. Otele giriş yaptıktan sonra rehberinizle oryantasyon yürüyüşü yapacaksınız. Ardından geleneksel Türk dondurmasıyla servis edilen lezzetli baklavayla kendinizi şımartın - yolculuğunuzu tatlı bir keyifle bitirmenin mükemmel bir yolu. Geceleme Mardin'de. Konaklama: Kasım Efendi Konağı Butik otel veya benzeri.

Mardin & Geleneksel Mardin Lezzetleri. Altın rengi taş evleriyle atmosferik Mardin Eski Kenti'nde gezintiye çıkın. Önemli bir Bizans bölgesi olan Dara Antik Kenti'ni ve Süryani Ortodoks Kilisesi'nin ruhani merkezi olan Deyrulzafaran Manastırı'nı keşfedin. Popüler geleneksel restoranlardan birinde rezervasyonumuz var. Pirinç, badem ve baharatlarla doldurulmuş Kaburga Dolması, İçli Köfte (İrok) gibi Mardin'in yöresel yemeklerini ve daha ilginç lezzetleri tadacaksınız. Deneyimimizi bitirmeden önce Kürt geleneksel kahvesi Mırra'yı içmeyi unutmayın. Geceleme Mardin'de. Konaklama: Kasım Efendi Konağı Butik otel veya benzeri.

Van & Geleneksel Yerel Akşam Yemeği. Bugün uzun sürüş saatlerimiz var. Akdamar Adası'na doğru manzaralı tekne gezintisi yapın; burada Van Gölü'nün çarpıcı fonunda yer alan, güzelce korunmuş 10. yüzyıl Ermeni Kutsal Haç Kilisesi'ni keşfedeceksiniz. Sonrasında ana karaya geri dönün ve göl ile çevredeki manzaranın nefes kesen panoramik manzaralarını sunan heybetli Van Kalesi'ni ziyaret edin. Geceleme Van'da. Konaklama: Double Tree by Hilton veya Benzeri.

Kars & Meşhur Peynir Tadımı. Lezzetli kahvaltıdan sonra yola çıkın ve yol üzerinde, Ağrı Dağı manzaralı, Osmanlı-Pers mimarisinin bir şaheseri olan İshak Paşa Sarayı'nı ziyaret edin. Bir peynir dükkanını ziyaret edeceğiz. Kars, Gravyer peyniri (İsviçre tarzı, fındık aromalı, olgunlaştırılmış) ve zengin Kars kaşarı ile ünlüdür. Yüksek rakımlı meralar süte eşsiz bir aroma verir. Kars'ta geceleme. Konaklama: Katarina Palace Hotel veya benzeri.

Kars Ani Harabeleri ve İstanbul'a Dönüş. Sokaklarında imparatorlukların yankılarının hala yankılandığı bir şehir. Kars'ın Rus dönemi mimarisi, Osmanlı mirası ve canlı yerel kültürünün büyüleyici karışımını keşfedin. Bu öğleden sonra, "1001 Kilise Şehri" olarak bilinen bir zamanların görkemli ortaçağ başkenti olan nefes kesici Ani Harabeleri'ne yolculuk yapın. Arpaçay Nehri'ne bakan sınırda dramatik bir şekilde konumlanmış olan Ani'nin sessiz taş duvarları ve yükselen katedralleri, İpek Yolu tüccarlarının, antik krallıkların ve kayıp medeniyetlerin hikayelerini fısıldıyor. Ani Katedrali'nden Kurtarıcı Kilisesi'ne kadar büyüleyici güzellikteki kalıntıları arasında dolaşın ve ayaklarınızın altında tarihin ağırlığını hissedin. İstanbul'a bir öğleden sonra uçuşumuz var ve tur İstanbul havalimanında sona erecektir.