Amman'da Turlar

Amman tepelerin üstünde. Adresler sırt yolu boyunca kavşaklara göre veriliyor, Birinciden Sekizinciye; tarif de aynı şekilde yapılıyor. Neredeyse her duvar aynı soluk kireçtaşından.

1921'de başkent olduğunda birkaç bin kişilik bir kasabaydı. Bugün dört milyon kadar insan yaşıyor. Altında Ammonluların Rabbath Ammon'u yatıyor; Yunanlar ona Philadelphia adını verdi.

Tepelerdeki şehir

Eski katmanlar aşağıda, şehir merkezinde duruyor; yeni para onların üstüne yerleşmiş.

• Kale. En yüksek tepe olan Jabal al-Qala'a: Marcus Aurelius döneminden Herkül Tapınağı, arkasında bir Emevi sarayı ve manzara.
• Roma Tiyatrosu. Karşı yamaca oyulmuş, altı bin kişilik; Antoninus Pius zamanında yapıldı.
• Al-Balad. Şehir merkezi: kuyumcular çarşısı, baharat tezgâhları, meyve hali ve bugün Duke's Diwan olan 1924 yapımı bir ev.
• Jabal Amman. Rainbow Street ile Birinci Kavşak; kafeler, galeriler ve eski villalar.
• Jabal al-Weibdeh. Daha sessiz ve daha eski; Darat al Funun ile sanat çevresi orada.
• Abdali. Yeni merkez; kuleler ve bir bulvar, bu yüzyıldan eski hiçbir şey yok.

Merkezde yemek

Al-Balad'ı yürümenin sebebi yemek. Hashem 1952'den beri aşağıda kızarmış falafel veriyor ve hesap hâlâ insanı şaşırtıyor. Habibah bir ara sokaktaki tezgâhından kiloyla künefe satıyor.

Mansaf millî yemek ve ciddi bir iş. Kuzu, jameed ve pirinç tek bir ortak tepsiyle geliyor. Yemek yürüyüşleri humusu, ızgarayı ve kimsenin ısmarlamadığı kadar çayı ekliyor.

Üs olarak şehir

Ülkenin çoğu buradan günübirlik gidilip hava kararmadan dönülüyor. Jerash bir saatten az kuzeyde, Lut Gölü bir saat batıda. Uzun olanı Petra.

Rezervasyonlar koltuk başına değil araç başına yapılıyor, bu da dört kişilik bir grupta hesabı değiştiriyor.

Pratik bilgiler

• Havalimanından. Queen Alia otuz beş kilometre güneyde. Taksi ücreti sabit ve ilan edilmiş; Yedinci Kavşak'a giden havalimanı otobüsü onun küçük bir kısmına geliyor.
• Ulaşım. Taksi uygulamaları çalışıyor ve ucuz. Yokuşlar dik, kaldırımlar bir var bir yok, o yüzden yürüyüşleri kısa tutun.
• Yükseklik. Şehir yedi yüz metreyle bin metre arasında uzanıyor, yani Lut Gölü'nden serin ve ocakta beklenenden soğuk.
• Mevsim. Yürüme ayları ilkbahar ile sonbahar. Temmuz ve ağustos sıcak ve kurak, yağmur da kışın işi.
• Cuma. Merkez öğle namazı dolayında kapanıyor, sonra uyanıyor. Yaz cumalarında Rainbow Street'in yanına Souk Jara kuruluyor.
• Para. Kart şehrin batısında olağan, merkezde çok daha az.
• Alkol. Ruhsatlı dükkânlarda, otel barlarında ve Rainbow Street'te satılıyor; merkezde nadiren.