جولات سياحية في دونستيا-سان سيباستيان

سان سيباستيان مبنيّة حول خليج على هيئة صدفة، وفي كلّ طرف منه تلّ. أحرق الجنود البريطانيون والبرتغاليون البلدة سنة 1813. وما يقوم اليوم بُني بعد ذلك، وكثير منه لبلاط ملكي جاء يستحمّ.

الخليج والتلّان والشواطئ

ثلاثة شواطئ داخل المدينة. والتلّان يُصعدان للمنظر، وأحدهما احتفظ بمدينة ملاهٍ قديمة في قمّته.

• لا كونتشا. الشاطئ الرئيسي، أمامه جزيرة، وسياجه الحديدي المطروق صار شعار المدينة.
• مونتي إيغيلدو. يُبلغ بقطار مائل يعمل منذ 1912، وفي قمّته مدينة ملاهٍ صغيرة.
• مونتي أورغول. التلّ المحصّن القديم فوق المرفأ، يعلوه تمثال المسيح.
• مشط الريح. ثلاثة أمشاط فولاذية مثبّتة في صخور الطرف الغربي، وضعها إدواردو تشيليدا سنة 1977.
• ثوريولا. شاطئ ركوب الأمواج على الضفّة الأخرى من النهر، بجوار مكعّبات الكورسال.

الأكل وقوفاً

البينتشوس هي صيغة التاباس المحلّية وسبب مجيء كثيرين. مشارب البلدة القديمة مغطّاة بها. والطريقة أن تأكل شيئاً واحداً وتشرب كأساً صغيرة وتنتقل إلى المشرب التالي.

المدينة تحمل نحو سبعة عشر نجمة ميشلان لسكّان عددهم 190 ألفاً. وهذه كثافة غير معتادة. وتتعايش مع مشارب تأخذ أربعة يوروات على خبزة عليها أنشوجة.

معلومات عملية

• إنّها تمطر. هذا ساحل الأطلسي لا المتوسّط. احسب رذاذاً في أيّ شهر، وأثقله من نوفمبر إلى يناير، وصيفاً حول 23 درجة.
• آداب المشرب. اطلب بينتشو واحداً في كلّ مرّة، وأخبر الساقي بما أكلت حين تغادر. لا أحد يكتب شيئاً.
• ما يُباع هنا. الجولات المرشدة قليلة. والمسارات الذاتية وألعاب الألغاز في البلدة القديمة تكلّف يوروات قليلة وتسدّ الفراغ.
• بيوت السيدر. من يناير إلى أبريل تفتح الساغاردوتيغي خارج البلدة براميلها، وتلقف الجدول في كأسك.
• سبتمبر. مهرجان السينما قائم منذ 1953 ويأخذ كلّ غرفة في المدينة.
• الأسعار. البينتشو بثلاثة إلى أربعة يوروات، وكأس التشاكولي بنحو يوروين ونصف.
• الخروج. بلباو والغوغنهايم على ساعة غرباً، وكروم ريوخا ألابيسا على ساعة جنوباً.