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在意大利佛罗伦萨与当地厨师一起体验“意大利方式”:披萨和意式冰淇淋制作工坊

Via della Mattonaia 19R, Firenze, 50121

当你在意大利时……像意大利人一样行事!学习如何手工制作披萨和冰淇淋!

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时长 3 小时 30 分钟

时长由体验供应商提供。

语言

英语, 意大利语, 西班牙语

团队规模

1–15 位旅行者

完整介绍

这个旅程非常适合任何寻求有趣而充实的下午的人!您的专业且风趣的厨师将首先向您介绍这些标志性创作的生动历史(您会很快了解到意大利人对披萨和意式冰淇淋有多么热情)!

在有趣的介绍之后,您将从您的披萨厨师(pizzaiolo)那里发现制作披萨的秘密。您将学习如何制作柔软、有弹性、可以拉伸到几乎薄如纸的面团。然后,仔细聆听厨师描述制作美味但清淡的番茄酱的“诀窍”。当您回到家用自己的烤箱烤制披萨时,您和您的客人在品尝到真正的意大利风味时会感到惊叹。

学习制作披萨之后,是时候品尝意式冰淇淋了!探索简单的原材料,学习如何从现有最好的产品中进行选择。您将了解风味的发展和天然色素的应用,加热和冷冻技术,以及它们对食材的不同影响。虽然意式冰淇淋背后的科学引人入胜,但最好的部分是最终的产品!看着温暖的巧克力淋在新奶油上,当它达到完美的稠度时……终于到了您的品尝时间了!

还有什么比自制披萨和意式冰淇淋更好的吗?这些传统食谱的真实意大利风味和热情将为您带来难忘的一天。这个披萨和意式冰淇淋课程非常适合家庭、情侣、独自旅行者和朋友。这是一次轻松有趣的体验,将永远留在您的记忆中。

行程

Ciaofoodies Hub。在佛罗伦萨市中心的神奇地点与您的厨师见面。

包含哪些内容?

费用包含

  • 餐食: 1
  • 小型团游
  • 专业厨师
  • 专属烹饪区,带披萨烤炉
  • 制作披萨和冰淇淋的最佳时令食材
  • 3个半小时披萨和意式冰淇淋动手工作坊
  • 使用围裙和炊具
  • 午餐/晚餐(您在课程中准备的比萨和冰淇淋)
  • 无限量葡萄酒(儿童提供软饮料)
  • 毕业证书
  • 水
  • 数字食谱手册

重要信息

集合地点

Via della Mattonaia 19R, Firenze, 50121

别忘了

请提前告知我们任何食物不耐受或过敏信息。建议穿着舒适的鞋子。

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