MasterSteak:在意大利佛罗伦萨,与专业厨师一起学习烹制完美的佛罗伦萨式牛排,可选参观市场,并无限畅饮葡萄酒。
在佛罗伦萨历史中心上烹饪课:与当地厨师一起烹制完美的佛罗伦萨式牛排。包含葡萄酒、意式烤面包和意大利脆饼。
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时长 4 小时
时长由体验供应商提供。
语言
英语, 意大利语, 西班牙语
团队规模
1–8 位旅行者
完整介绍
欢迎来到佛罗伦萨市中心独特的烹饪课程:在专业当地厨师的指导下,学习如何烹制佛罗伦萨式牛排。成为新的牛排大师,在旅途结束后,用完美烹制的佛罗伦萨牛排给您的朋友留下深刻印象!
让我们在佛罗伦萨充满活力的历史中心与厨师会面,准备一场难忘的美食冒险!漫步在充满历史、艺术和文化的迷人街道上,沉浸在生机勃勃的氛围中。
对于选择上午行程的客人,您的旅程将从参观佛罗伦萨最古老、最地道的市场之一:圣安布罗焦市场开始。这个深受当地人喜爱的隐藏瑰宝,提供真正的托斯卡纳风味。当您探索熙熙攘攘的市场时,您会漫步在色彩缤纷的摊位之间,那里摆满了新鲜的时令农产品、芳香的香草和手工制品。呼吸着新鲜出炉的面包、陈年奶酪和腌肉的诱人香气,同时与热情的摊主交流,他们渴望分享他们的热情和专业知识。在您参观期间,您将仔细挑选烹饪课程所需的上乘食材,确保您准备的每一道菜都捕捉到托斯卡纳美食的精髓。从农场新鲜的蔬菜到当地采购的橄榄油,您挑选的每一样食材都将为您带来真正地道的体验。一旦您收集好所有食材,是时候前往厨房了,真正的乐趣从这里开始!
佛罗伦萨牛排是佛罗伦萨美食的主食。它严格在烤架上烹制,是一种特殊的基安尼娜牛肉切块,只用盐和特级初榨橄榄油调味。它的肉质极其鲜嫩多汁,必须生食,才能更好地享受其令人难以置信的味道。在厨师的帮助下,学习烹制这道改变人生的世界名菜的所有步骤。他们将明智地指导您完成整个过程,为您提供最佳烹饪技巧,使其达到绝对完美。
但首先!让我们从开胃菜开始:没有什么比意式烤面包更能刺激您的食欲了。在快速享用开胃酒后,是时候迎接今天的主角了:女王般的佛罗伦萨牛排。看着厨师小心翼翼地呵护着牛肉,它在烤架上慢慢烹制,诱人的香味弥漫在厨房里。牛排做好后,让我们把它放在一边静置几分钟,然后准备一些配菜来提升它的风味。
一份简单的沙拉是完美的搭配,但是,既然火还在烧,让我们充分利用它,也烤一些蔬菜。最后,既然没有甜点的晚餐不值得称道,那就让我们烘烤最著名的佛罗伦萨饼干:cantuccini。它们是托斯卡纳的美食标志之一,厨师会彻底教您如何制作这些备受喜爱的传统杏仁饼干的最佳版本。当然,cantuccini离不开vinsanto:将它们浸入典型的甜酒中,尽情品尝它们的风味。
经过一番辛勤劳动,终于迎来了夜晚最期待的时刻:晚餐上桌了!一边品尝一杯上好的红葡萄酒,一边享用您的佛罗伦萨牛排。举杯共饮!佛罗伦萨牛排对您来说已不再是秘密,所以回家后,准备好将您的后院烧烤提升到一个全新的水平吧!
行程
Ciao Foodies Hub at La Cucineria. 跟随厨师进入厨房,准备开始享受乐趣!
圣安布罗焦市场。仅包含在上午10点出发的行程中(周日除外,市场关闭)。
包含哪些内容?
费用包含
- 餐食: 1
- 小型团体游
- 专业厨师
- 参观圣安布罗焦市场(仅限上午行程)
- 烹饪班
- 使用围裙和炊具
- 专业烤架
- 制作菜肴所需的食材
- 午餐或晚餐,具体取决于所选时间
- 无限畅饮葡萄酒
- 每两人 1 公斤佛罗伦萨牛排
- 托斯卡纳开胃菜
- 一杯圣酒和手工制作的杏仁饼(托斯卡纳饼干)
- 水
- 电子食谱手册
费用不含
- 参观市场(如果您选择下午的行程)
重要信息
集合地点
Via della Mattonaia 19R, Firenze, 50121
别忘了
注意:在周日和银行假日,市场关闭,因此上午 9:00 的行程也将从 Ciaofoodies Hub,Via Mozza 3 Black 出发,并且只包括烹饪课程。开胃菜和甜点可能因季节和食材供应而异。请告知我们任何食物过敏或不耐受,我们将尽力为您提供帮助。建议穿舒适的鞋子。佛罗伦萨牛排通常是一公斤左右的切块。我们将每两位客人提供一块牛排。出于安全原因,本体验不推荐六岁以下儿童参加。与其他参与者共享行程(最多 8 位客人)。请计划在行程出发前至少 15 分钟到达集合点。
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