Třída vaření těstovin a Tiramisu v Itálii, Florencii

Je těžké najít jasnější a univerzálnější symbol italského charakteru než těstoviny, nerozlučného společníka rajčatové omáčky, které společně dobyly srdce celé Itálie a světa! Pokud jste ve Florencii a chtěli byste si vyzkoušet přípravu čerstvých těstovin, zveme vás k návštěvě naší renomované školicí školy, aktivní od roku 1995. Náš šéfkuchař vás rád přivítá v naší moderní dílně a poskytne vám všechny potřebné nástroje na dosah ruky, spolu s klíčovými ingrediencemi pro přípravu čerstvých těstovin. Zjistíte, proč my Italové tak milujeme klasické těstoviny al pomodoro!

Kdysi dávno se italské matky v neděli ráno za úsvitu zvedaly, aby ručně připravily čerstvé vaječné těstoviny, autentické jídlo, které dodalo energii potřebnou k zahájení dne. V naší třídě se naučíte, jak vytvořit lahodnou tagliatellu, doprovázenou voňavou rajčatovou omáčkou a ochucenou biodynamickými bylinkami.

A dezert? Ten na stole nesmí chybět! Náš šéfkuchař vám ukáže, jak z vysoce kvalitních surovin vytvořit měkké, krémové a ochucené vrstvené tiramisù, opravdovou lahůdku, která vás překvapí, až ji ochutnáte.