Zvířata znamenají v tureckých programech především koně a velbloudy Kappadokie. Název kraje se překládá jako země krásných koní, a jde o etymologii, ne o reklamu: vyjížďky tu vedou dvouhodinovými trasami údolími, zvlášť je varianta při západu slunce, kdy tuf na svazích mění barvu. Projížďky na velbloudech jsou kratší, asi hodinu a půl, a vyrážejí z Nevşehiru a Göreme. Koňské safari v Alanyi funguje jinak: půl dne krokem po borových stezkách nad mořem, bez jezdecké zkušenosti.

Druhou linkou je mořský život. Delfíní show běží v Alanyi a v Side, a v Side je navíc Seapark, kde se plave v bazénu vedle jeho obyvatel. Istanbulské akvárium Florya je pojaté jako trasa klimatickými pásmy, s tunely. Zvlášť stojí výlety k jezerům z Istanbulu — Sapanca a Maşukiye: formálně příroda, ale právě tam se nejčastěji potkávají koně k pronájmu podél břehu.

Praktické poznámky. Na koně se sedá od osmi až deseti let podle provozovatele, váha bývá omezena kolem sta kilo; helmu dostanete, uzavřená obuv je povinná. Projížďky na velbloudech se hodí i malým dětem, tempo je však pomalé a pozornost brzy opadá. Delfíní show mají rozpis: čas si ověřte den předem, v létě přidávají představení. Do Seaparku jsou potřeba vlastní plavky a ručník.