Istanbul Asiatische Seite Essen Tour

Istanbul ist definitiv eine faszinierende Stadt mit unzähligen historischen Sehenswürdigkeiten, aber wie sieht das echte lokale Leben aus? Tauchen Sie ein auf dieser kulinarischen Tour durch die asiatische Seite Istanbuls und erleben Sie, wie die Einheimischen essen und leben. Der Tag beginnt um 14:00 Uhr vor dem Kadıköy-Fährhafen mit einem einzigartigen türkischen Frühstück, dem „Menemen“. Dieses traditionelle türkische Gericht besteht aus Rührei mit Tomaten, Käse, grünen Paprikaschoten und Gewürzen. Es schmeckt besonders köstlich mit knusprigem Brot.

Während wir, wie echte Einheimische, die lebhafte Bahariye Straße erkunden, machen wir eine Pause, um in einer kleinen Konditorei, die seit 1958 besteht, türkische Baisers zu probieren.

Wenn wir entlang der berühmten Barstraße von Kadıköy schlendern, erzählt Ihnen Ihr Guide Geschichten über das tägliche Leben in Kadıköy. Der nächste kulinarische Halt ist ein Kadıköy-Klassiker: Muscheln, gefolgt von Fisch und Brot mitten auf dem Markt. Während die Fischer um uns herum rufen, um ihren frischen Fisch zu verkaufen, genießen wir unsere Essiggurken in einem 85 Jahre alten Laden, der sich ausschließlich auf Essiggurken konzentriert – nichts anderes.

Da Kadıköy ein Zentrum der Kunst ist, sind die Wandgemälde der Stadt ebenfalls sehenswert. Wir gehen an einigen davon vorbei, bevor wir uns auf den Weg machen, um traditionelle türkische Gerichte in einem weltberühmten Restaurant zu probieren, das auch in Netflix' „Chef's Table“ zu sehen war.

Türkischer Kaffee schmeckt nach einem perfekten Essen immer am besten. Der Kaffee wird aus sehr fein gemahlenen Kaffeebohnen ohne Filter zubereitet und ist perfekt für alle, die ihn stark mögen!

Zum Schluss gönnen wir uns das berühmte türkische Dessert – Baklava!

Highlights: Kulinarische Tour auf der asiatischen Seite, Kadıköy, Bahariye Straße, türkischer Kaffee und Baklava.