Verkostungstour durch Istanbul

Von Eminönü aus fahren Sie zum ersten Ort, dem Gewürzmarkt oder Misir Çarsisi. Eine der möglichen Übersetzungen von "Misir" ist "Ägypten", daher ist der Markt auch als Ägyptischer Basar bekannt. Früher kamen die Gewürze aus Indien und Südostasien nach Ägypten und wurden von dort über das Mittelmeer nach Istanbul transportiert. Umgeben von einer schwindelerregenden Vielfalt an Farben und Düften finden Sie hier seltene und gewöhnliche Gewürze, alternative Heilmittel für Schmerzen und Aphrodisiaka, die über Jahrhunderte hinweg getestet wurden. Anschließend nehmen Sie eine öffentliche Fähre zur asiatischen Seite und probieren Simit, ein traditionelles rundes Brot mit Sesam, Mohn, Leinsamen oder Sonnenblumenkernen. An Bord der Fähre haben Sie die Möglichkeit, Möwen zu füttern und Fotos von ihnen zu machen. Auf der asiatischen Seite werden Sie traditionelle Straßengerichte probieren. Zu den Gerichten gehören mit Reis gefüllte und gebratene Muscheln, Tantuni (in dünne Scheiben geschnittenes Rindfleisch mit türkischen Gewürzen, Kräutern, Zwiebeln und Tomaten, alles gerollt in einem Hartweizenwickel) sowie türkische Burger und türkischer Kaffee, zubereitet in einer Cezve auf heißem Sand.