Abendessen in einem örtlichen Heim

Geniessen Sie ein grossartiges kulinarisches Erlebnis auf Madeira, vom Weinberg bis zum Tisch.

Highlights:

• Nehmen Sie die Gelegenheit wahr, den Lebensstil auf Madeira kennenzulernen, indem Sie unser Privathaus besuchen
  
• Lernen Sie, wie man die typische madeirensische Espetada zubereitet
  
• Geniessen Sie die herrliche Landschaft in entspannter Atmosphäre im Garten einer madeirensischen Familie
  

Inbegriffen:

• Traditionelles Abendessen: Espetada (Rindfleisch am Spiess), mariniert mit Lorbeerblättern und Knoblauch, serviert mit Bolo do Caco, gebratenem Mais, Kartoffeln und frischem Salat
• Zertifizierter Führer
• Alkoholfreie Getränke und Wein
• Dessert

• Abholung und Rücktransport von anderen Gebieten
• Persönliche Ausgaben

Für diese Tour sind mindestens sechs Personen erforderlich.

Sie haben die Möglichkeit, den Lebensstil auf Madeira kennenzulernen, indem Sie unser Privathaus besuchen, wo Sie von der wunderbaren Familie Ferraz empfangen werden, einem der Top-Weinproduzenten Madeiras, die Ihnen gerne ihre Weine zum Abendessen präsentieren. Sie lernen, wie man die typische madeirensische Espetada zubereitet und erfahren mehr über ihre Weine. Espetada besteht aus Rindfleisch am Spiess, gewürzt mit lokalen Kräutern wie Lorbeer und Knoblauch, serviert mit Bolo do Caco, hausgemachtem Brot, gebratenem Mais, Kartoffeln, die in frischen Kräutern gekocht werden, und Salat.

Die Produkte, die in unseren Aktivitäten verwendet werden, sind vorzugsweise saisonaler und biologischer Herkunft, wann immer möglich, und stammen von der eigenen Farm, wie Kartoffeln, Salat oder frisches Obst für Desserts, einschliesslich anderer lokaler Spezialitäten. Sie lernen die Rezepte Schritt für Schritt und können, wenn Sie möchten, auch mitmachen.

Geniessen Sie die herrliche Landschaft in entspannter Atmosphäre im Garten einer madeirensischen Familie, probieren Sie verschiedene Weine der Familie Ferraz, begleitet von appetitlichen Verkostungen mit Vorspeisen, Hauptgängen und Desserts, die alle mit verschiedenen Weinen aus einem vulkanischen Terroir kombiniert werden.