Rio Gastronomía: Cultura e Historia a Través del Arte Culinario – Recorrido a Pie en Grupo en Brasil, Río de Janeiro

Piérdete entre dulces y aperitivos salados en la confitería Colombo. Es un lugar fascinante que seguramente impresionará no solo por su maravillosa comida, sino también por su apariencia y rica historia que forma parte del patrimonio histórico y artístico de Río al ser declarado oficialmente como patrimonio cultural.

Luego tomamos el genial paseo en tranvía desde el “centro” pasando por los Arcos de Lapa (acueducto), siguiendo por laderas y lugares culturales como el Parque Ruinas que domina la ciudad ofreciendo una vista increíble.

Santa Teresa se ha convertido en un enclave de artistas en los últimos años, y es un lugar estupendo para pasar una tarde, paseando entre sus locales de comida, disfrutando de una cerveza fría, y visitando bares y restaurantes de moda que ofrecen varias opciones de aperitivos y platos, sin mencionar sus impresionantes vistas. ¡No te lo pierdas!

A 5 minutos de los Arcos, que conectan Santa Teresa con Lapa, se encuentra la famosa Escadaria Selarón, una escalera decorada con azulejos coloridos. Conocida por su vibrante ambiente bohemio, "Lapa" es la zona más animada de la ciudad, tanto de día como de noche. Podría decirse que es la zona más colorida de Río para beber y probar la mejor comida típica.

Al final del recorrido, toma asiento en un bar tradicional de Río para disfrutar de una cerveza fría. Aunque la caipiriña sea la bebida nacional, lo que los brasileños realmente aman es una cerveza extra fría o un chopp (cerveza de barril) para los días calurosos y húmedos de Brasil. Está ampliamente disponible en bares, restaurantes y cervecerías especializadas en chopps, aperitivos, conversación y música.