"Tour gastronómico en Marsella, Francia"

Descubrirás las especialidades únicas de Marsella, desde el aperitivo favorito de los marselleses hasta el eterno... ¡pastis!

Irás al barrio más antiguo de Marsella... Le Panier, allí te instalarás en la frescura para degustar todas las vituallas.

El guía te mostrará con todo detalle el barrio, sus monumentos, los más antiguos de la ciudad, su nuevo museo nacional el MUCEM, sus galerías comerciales reformadas, su paseo alrededor del Fuerte de San Juan, las hermosas arcadas de la Vieille Charité... Luego, la cima de tu paseo, una degustación de vinos en casa del habitante en un bonito jardín típico de Marsella.

En la Rue Caisserie encontrarás todo tipo de platos para deleitar tu paladar (magdalenas, bollería, restaurantes).

Descubrirás la calidez de los lugareños y sabrás qué hizo de Marsella la capital de la cultura en 2013. También sentirás la suave brisa del aire marino, o el mistral, como lo conocemos aquí. Desde este fabuloso punto de vista, tendrás una vista directa del Palacio del Faro, un edificio cuya construcción fue ordenada por Napoleón III para la Emperatriz Eugenia.

Recorrido gastronómico a pie por Marsella

Por la mañana, verás el famoso mercado de pescado y el mercado de Noailles, con frutas y verduras de aquí y de otros lugares... El barrio de Noailles es también el más atípico de Marsella...

Te tomarás el tiempo de apreciar los olores que emanan de todos estos pequeños restaurantes. Al doblar la esquina, seguramente escucharás otros idiomas, ¡pero el acento marsellés no pasará desapercibido!

El barrio de Noailles es color, sabores, gente cálida y una multitud de culturas diferentes en un solo lugar. Durante el paseo, el guía te contará la historia de este barrio, así como las tradiciones culinarias de Marsella.

En la segunda parte del programa descubrirás el barrio más antiguo de Francia, "le Panier", que se encuentra en la parte norte del Puerto Viejo de Marsella. Descubrirás la riqueza cultural que rodea este lugar único. Al doblar las callejuelas, los talleres de artistas y los productos locales se entremezclan.

¿Sabes de dónde viene el pastis de Marsella? Te encontrarás con un destilador artesano que nos mostrará las sucesivas etapas de la producción de sus mejores Pastis y Absentas. También descubrirás el entrante número 1 de los marselleses: "La Panisse", quesos de cabra, los diferentes tipos de pan local, aceite de oliva y sus tapenades, anchoïades, sardinades. Entrarás en tiendas típicas de Marsella...

El guía te contará algunas historias y tradiciones en forma de anécdotas...

Para finalizar esta excursión, regresa en metro a los muelles del Puerto Viejo. ¡Buen provecho!