Visitas guiadas en Núremberg

Núremberg es la capital de Franconia en todo menos en el título, y Franconia no es la Baviera de los carteles. Ni Alpes ni Lederhosen, y otro dialecto. La tradición cervecera tira a malta ahumada antes que a lager.

Esta fue ciudad imperial libre. Los emperadores del Sacro Imperio guardaban aquí las insignias imperiales. El noventa por ciento del casco antiguo quedó destruido en enero de 1945 y luego se reconstruyó según el trazado medieval. Por lo que uno camina es una reconstrucción, y honesta al decirlo.

Lo que guardan el casco antiguo y sus bordes:

• El Kaiserburg. El castillo imperial sobre la cresta de arenisca, con la capilla doble y el pozo profundo.
• La casa de Durero. Donde vivió el pintor desde 1509 hasta su muerte, uno de los pocos edificios que sobrevivieron.
• El recinto de las concentraciones. La Sala de Congresos inacabada y el Zeppelinfeld al sureste del centro, con el centro de documentación dentro.
• La sala 600. Donde se celebraron los juicios desde 1945, en el Palacio de Justicia, y que sigue siendo un juzgado en activo.
• El Christkindlesmarkt. En el Hauptmarkt desde finales de noviembre, el mercado al que imitan casi todos los demás mercados navideños alemanes.

La oferta de aquí es escasa y autoguiada. Rutas a pie y juegos de búsqueda de pistas abren el casco antiguo al ritmo de cada uno, se compran una vez y se juegan en el móvil. Eso encaja con un centro compacto, de distancias cortas y señalización decente.

Para el recinto de las concentraciones y la sala del tribunal un guía aporta más. Eso suele tomarse dentro de una jornada desde Múnich o Bamberg antes que reservarse aquí. Los trenes rápidos tardan dos horas desde Múnich.

Práctico

• Mercado de Navidad. De finales de noviembre al 24 de diciembre. El casco antiguo es intransitable los fines de semana y los hoteles se agotan ya en verano.
• Recinto de las concentraciones. Cuarenta minutos en el tranvía cuatro desde el centro, y después un buen paseo por terreno abierto. Conviene contar con media jornada.
• La sala 600. Solo abre a las visitas cuando el tribunal no está reunido, lo que suele significar los fines de semana.
• Bratwurst. Las de Núremberg son del tamaño de un dedo y se venden de tres en tres dentro de un panecillo. La denominación protegida hace que no se elaboren en ningún otro sitio.
• Cómo llegar. Dos horas desde Múnich, una desde Bamberg, y la estación queda justo al borde de las murallas.