Visitas Comida y bebida en Sudáfrica

La gastronomía en Sudáfrica es, ante todo, vino. A una hora de Ciudad del Cabo están los Cape Winelands, la comarca vinícola más antigua del país: Stellenbosch con sus fincas alrededor de la ciudad universitaria, Franschhoek, fundada por hugonotes franceses, y Paarl en un valle bajo cúpulas de granito. Una jornada privada en Stellenbosch dura cinco horas y cuesta 106 dólares. Desde Ciudad del Cabo las primeras fincas quedan a cosa de una hora.

Las salidas a Franschhoek y Paarl están pensadas para ocho horas y cuestan 120 dólares cada una: el programa se arma con dos o tres bodegas y varias catas en cada parada, con puertos de montaña entre medias. La cata con base en la propia Ciudad del Cabo también ocupa ocho horas, 237 dólares.

Formato aparte son las rutas en triciclo, moto de tres ruedas descubierta: la jornada completa por bodegas cuesta 286 dólares, y la versión corta con paradas en bares, 223 dólares por seis horas. En estos tours siempre conduce un chófer de la empresa. GetExperience reúne 6 programas gastronómicos en Sudáfrica, de 106 a 286 dólares; las fichas indican cuántas bodegas entran en la ruta y si las catas van incluidas. Las catas no siempre se pagan aparte: revisa el desglose del precio en la ficha.