"Visite privée de dégustation de vins de la région sud de Lisbonne (Fernão Pó) au Portugal"

Récupération et route vers la région viticole de Poseirão. Après une prise en charge à votre hôtel, Airbnb ou au terminal de croisière de Lisbonne, route vers Poseirão, laissant la ville derrière vous pour un paysage pittoresque de vignes et de champs agricoles.

Filipe Palhoca Wines. Parler de l'histoire de Filipe Palhoça Vinhos, c'est parler d'une histoire d'amour de la vigne héritée de père en fils. Tout a commencé en 1950, lorsque Filipe Jorge Palhoça a fondé cette entreprise familiale dédiée à la production de vin dans la péninsule de Setúbal, avec ses racines dans une petite cave appartenant à son père, João Loureiro Palhoça. La cave est située dans la région de Palmela, plus précisément dans la zone de Poceirão, en plein cœur de la région viticole de la péninsule de Setúbal. Au total, ils possèdent actuellement 112 hectares de vignes répartis sur 11 propriétés situées à Poceirão, Fernando Pó et Marateca. Venez découvrir leurs vins.

Déjeuner dans un restaurant familial local. Pour votre déjeuner, nous irons dans un restaurant familial local appartenant à un pêcheur et sa famille, situé dans la région de Poceirao. Vous aurez l'occasion de vous délecter de poisson frais local de la région. Ils ont aussi d'autres options à offrir, pas d'inquiétude… Notez que nous pourrions utiliser un autre restaurant local, au cas où celui-ci ne serait pas disponible.

Casa Ermelinda Freitas. Ce chai a été fondé en 1920 par Leonilde Freitas. Plus tard, il a été poursuivi par sa petite-fille, Germana Freitas, puis par son arrière-petite-fille, Ermelinda Freitas, à qui Casa Ermelinda Freitas doit son nom. Avec le décès prématuré de son mari, Ermelinda Freitas a continué à diriger l'entreprise avec sa fille, Leonor Freitas, qui a pris le relais, donnant la caractéristique de la marque, étant l'une des rares caves au Portugal à avoir toujours eu une direction féminine. Le sol de ce vignoble, situé au sud de Lisbonne, est composé de sables très similaires aux sables de plage et est très riche en eau, jouant un rôle important dans la maturation des raisins. La brise environnante des fleuves (Tejo et Sado) rafraîchit les vignes pendant les étés secs, donnant aux vins leur douceur et leur élégance. C'est dans ces sols sablonneux que le Castelão prospère. La variété caractéristique de la péninsule de Setúbal représente 40 % des vignobles de Casa Ermelinda Freitas.