Expérience culinaire à Naxos, Grèce

Au départ de votre hôtel, nous nous dirigeons d'abord vers le village d'Eggares. Situé sur une plaine fertile traversée par deux rivières, Eggares est le principal fournisseur de produits de l'île.
Nous allons y regarder de plus près en visitant le musée du pressoir à olives du village. Après avoir tout appris sur l'huile d'olive, il est temps de l'utiliser !
Au village de Galini, nous nous lancerons dans une quête gastronomique avec l'aide de notre hôte et professeur. La première étape pour préparer un excellent plat est de choisir les ingrédients et quels ingrédients seraient meilleurs que les aliments, légumes et herbes cultivés à la ferme de notre hôte. Vous aurez la chance de voir où poussent les produits biologiques et d'avoir un vrai avant-goût de la culture et de l'agriculture. Après avoir tout rassemblé, nous allons créer un plat naxien traditionnel à partir de zéro !