"Expérience privée au ranch de taureaux, dégustation de vin et monastère de La Rábida en Espagne, Séville".

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Ganadería de Taureaux Le premier arrêt est une ganadería de taureaux andalouse traditionnelle. Située dans une vaste campagne ouverte, la ganadería offre un aperçu authentique de l'une des traditions les plus emblématiques de l'Andalousie. Entouré de pâturages vallonnés et de chênes centenaires, ce domaine privé est dédié à l'élevage soigné du taureau de combat espagnol. Les visiteurs exploreront les lieux et les installations tout en apprenant l'histoire, les valeurs et la vie quotidienne de la ganadería, le tout dans un environnement rural serein et exclusif. Le déjeuner, si choisi ici, est servi dans un cadre rural élégant. Le menu met en valeur la cuisine andalouse de saison, avec des ingrédients locaux de haute qualité et des recettes traditionnelles, soigneusement préparées pour refléter les saveurs de la région.

Ensuite, direction la cave et la Destilería dans le comté de Huelva. Au cœur du comté de Huelva, la cave représente le riche héritage viticole de la région. La visite comprend une introduction aux vignobles et aux chais, où les techniques ancestrales se mêlent à l'expertise moderne. Les visiteurs découvriront le caractère distinctif des vins locaux et profiteront d'une dégustation raffinée dans une atmosphère détendue. Le déjeuner, lorsque choisi ici, offre une expérience gastronomique soigneusement élaborée, associant des plats régionaux à une sélection de vins locaux. Le cadre allie élégance et authenticité, créant un environnement idéal pour savourer l'identité culinaire de Huelva.

Palma del Condado. Après la cave à vin, nous nous dirigerons vers notre dernière étape, une cave productrice du meilleur brandy d'Espagne. Celui-ci se distingue par le bouquet caractéristique de la région de Condado et un arôme incomparable qui porte en lui une tradition viticole séculaire. Sa couleur profonde, rehaussée par l'ajout de vino de color, et son caractère doux, légèrement sucré, dérivé du Pedro Ximénez et des mistelas vieillies, lui confèrent un palais merveilleusement doux et rond. Des arômes intenses de chêne et de châtaignier vieillis se développent au fil du temps dans les fûts, complétés par de très vieux vins Oloroso ajoutés lors du processus d'assemblage final. Le vermouth est tout aussi remarquable, élaboré à partir de vins doux légendaires, aux côtés de notre gamme de spécialités traditionnelles : liqueur de brandy, vin d'orange, punch, Pedro Ximénez, et la nouvelle collection de vins d'auteur produits sous le label Bodegas MAM.

Votre guide vous ramènera à votre lieu de prise en charge initial.