Expérience Vinicole Privée Exclusive de 3 Jours Barolo depuis Florence en Italie

Diano d'Alba

Le début de votre expérience de trois jours à Barolo commencera à votre hébergement à Florence à 7h du matin et le transfert vers Diano d’Alba.

Arrivée à notre cave/agriturismo, enregistrement et temps pour la première visite, dégustation et déjeuner accords mets-vins.

Après notre visite et notre déjeuner, vous visiterez l'un des domaines viticoles renommés de Diano d'Alba/Monferrato, un domaine moderne fondé en 1887 par Lanzavechia. En 1959, Pietro a créé le domaine viticole sur les collines de Serralunga, en achetant des vignobles et des terres, puis en construisant sa cave de vinification et de vieillissement, en partenariat avec son fils Daniele. Ce domaine est devenu une superstar moderne de la viticulture italienne, produisant certains des vins les plus délicieux du Piémont.

Retour à l'hôtel, détente avant le dîner dans une trattoria typique à Diano d'Alba.

Agriturismo Relais Cantina Pugane

Morra et Barolo

Après le petit-déjeuner, vous profiterez d'une route panoramique jusqu'à Barolo, un ensemble de hameaux viticoles réputés pour leurs célèbres vins de Barolo, où vous aurez du temps libre au cas où vous souhaiteriez acheter un souvenir ou simplement vous promener dans les rues médiévales de la ville.

Rencontrez votre guide après votre temps libre pour notre première étape dans les vignobles de la journée et, traversez un pays viticole préservé, avec ses collines ondulantes couvertes de vignes, jusqu'à un domaine viticole historique à La Morra. Ce prestigieux domaine propose une visite privée des vignobles et des caves. La visite se termine par une dégustation exclusive de leurs meilleurs vins, accompagnés d'un délicieux déjeuner à l'intérieur du domaine, incluant le Dolcetto d'Alba, le Langhe Arneis et le Barolo DOCG 'Gorette', chacun reflétant le caractère unique de la région.

La deuxième étape de la journée sera une petite cave-boutique à Barolo, avec une histoire qui remonte à loin et une propriété familiale depuis la fin du 19ème siècle. Réputé pour cultiver le Barolo depuis 1904, ce domaine produit également une gamme impressionnante de vins Nebbiolo et Barbera. Profitez d'une visite privée des caves, suivie d'une dégustation exclusive de leurs meilleurs vins.

Retour à l'hôtel pour se détendre avant le dîner. Le dîner aura lieu dans la ville de La Morra.

Agriturismo Relais Cantina Pugane

Serralunga d'Alba et Florence

Le matin, après le petit-déjeuner tardif, départ et transfert vers le premier domaine viticole situé dans la région de Serralunga d'Alba. Depuis 1974, ce domaine produit du vin à Serralunga d'Alba, au cœur de la région des Langhe. L'amour et le dévouement pour ce travail, le lien avec la tradition, la conscience de l'immense valeur de notre territoire : chaque jour, ils essaient de raconter tout cela à travers nos bouteilles. Le soin et l'attention accompagnent chaque moment de la vinification. Ils produisent les appellations historiques du Piémont en pureté dans le but d'exprimer le meilleur des spécificités d'un territoire aux caractéristiques uniques.

Deuxième et dernière cave, l'après-midi avec déjeuner. Une cave boutique à Serralunga d'Alba, dont l'histoire remonte aux années 1960, lorsque, entouré par les vignobles de Serralunga d'Alba, au cœur des Langhe, M. Angelo commença à produire des vins dans sa ferme. La renommée de ses vins grandit. Il attribua son succès au fruit d'un travail acharné et à l'amour d'une terre fertile. Après la Seconde Guerre mondiale, la tradition familiale de la vinification se développa. Saverio amplifia la vision de son père et, avec une volonté de fer, agrandit la cave et s'installa à Valle Talloria, où il devint synonyme de vin de qualité.

Départ pour Florence après la dernière visite de la cave.