คาเคติทัวร์: 3 วันแห่งไวน์และวัฒนธรรมในจอร์เจีย, ทบิลิซิ

ทัวร์เดวิดกาเรจา, โบดเบ และซิกนากี

ดาวิดกาเรจาเป็นหมู่อารามนิกายจอร์เจียออร์โธดอกซ์ที่สกัดจากหิน ตั้งอยู่ในภูมิภาคคาเคตีทางตะวันออกของจอร์เจีย บนเนินเขาที่เกือบเป็นทะเลทรายของภูเขาการาจาที่ปลายที่ราบสูงอีโอริ ห่างจากกรุงทบิลิซี เมืองหลวงของจอร์เจียไปทางตะวันออกเฉียงใต้ประมาณ 60-70 กม. หมู่บ้านประกอบด้วยห้องขัง โบสถ์ วิหาร โรงอาหาร และที่อยู่อาศัยหลายร้อยแห่งที่เจาะเข้าไปในหน้าผาหิน ส่วนหนึ่งของหมู่อารามดาวิดกาเรจา (อารามเบอร์ตูบานี) ตั้งอยู่ในเขตชายแดนระหว่างจอร์เจียและอาเซอร์ไบจาน และได้กลายเป็นข้อพิพาทชายแดนระหว่างจอร์เจียและอาเซอร์ไบจาน[1] พื้นที่นี้ยังเป็นที่อยู่อาศัยของสัตว์คุ้มครองและหลักฐานการตั้งถิ่นฐานของมนุษย์ที่เก่าแก่ที่สุดในภูมิภาค

อารามนักบุญนีโนที่บอดบีเป็นหมู่สิ่งก่อสร้างทางศาสนาของนิกายออร์โธดอกซ์จอร์เจีย และเป็นที่ประทับของบิชอปแห่งบอดบี ตั้งอยู่ห่างจากเมืองซิกนาหิในแคว้นคาเคตี ประเทศจอร์เจียไป 2 กิโลเมตร เดิมสร้างขึ้นในคริสต์ศตวรรษที่ 9 แต่ได้รับการปรับปรุงครั้งใหญ่ โดยเฉพาะในคริสต์ศตวรรษที่ 17 ปัจจุบันอารามนี้ทำหน้าที่เป็นสำนักชี และเป็นหนึ่งในสถานที่แสวงบุญที่สำคัญของจอร์เจีย เนื่องจากเกี่ยวข้องกับนักบุญนีโน ผู้เผยแพร่ศาสนาหญิงชาวจอร์เจียในคริสต์ศตวรรษที่ 4 ซึ่งมีพระธาตุประดิษฐานอยู่ที่นั่น

ซิกนากีเป็นเมืองในภูมิภาคคาเคติซึ่งอยู่ทางตะวันออกสุดของจอร์เจีย และเป็นศูนย์กลางการปกครองของเทศบาลซิกนากี แม้ว่าจะเป็นหนึ่งในเมืองที่เล็กที่สุดของจอร์เจีย แต่ซิกนากีก็เป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยม เนื่องจากที่ตั้งอยู่ใจกลางแหล่งปลูกไวน์ของจอร์เจีย รวมถึงทิวทัศน์ที่สวยงาม บ้านสีพาสเทล และถนนแคบๆ ที่ปูด้วยหิน ซิกนากีตั้งอยู่บนเนินเขาสูงชัน มองเห็นหุบเขาอาลาซานีอันกว้างใหญ่ โดยมีเทือกเขาคอเคซัสทอดตัวอยู่ไกลๆ

ทัวร์อลาเวอร์ดี, ซินันดาลี และเทลาวี

อารามอาลาเวอร์ดีเป็นอารามของนิกายอีสเทิร์นออร์โธดอกซ์ในจอร์เจีย ตั้งอยู่ห่างจากเมืองอัคเมตาไป 25 กม. (16 ไมล์) ในภูมิภาคคาเคตีทางตะวันออกของจอร์เจีย แม้ว่าส่วนต่างๆ ของอารามจะสร้างขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 6 แต่วิหารในปัจจุบันสร้างขึ้นในศตวรรษที่ 11 โดยกวีริเกที่ 3 แห่งคาเคตี โดยสร้างแทนโบสถ์เซนต์จอร์จหลังเก่า

อารามอิกัลโต (Ikalto) ก่อตั้งขึ้นโดยนักบุญซีโนน (Zenon) หนึ่งใน 13 บิดาชาวอัสซีเรีย ในปลายศตวรรษที่ 6 อารามแห่งนี้เป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งในศูนย์กลางทางวัฒนธรรมและการศึกษาที่สำคัญที่สุดของจอร์เจีย มีการก่อตั้งสถาบันการศึกษาขึ้นที่อารามแห่งนี้ในสมัยพระเจ้าดาวิดผู้สร้าง โดยอาร์เซน อิกัลโตเอลี (Arsen Ikaltoeli) (คำว่า Ikaltoeli หมายถึงมาจาก Ikalto) ซึ่งเป็นที่ปรึกษาของดาวิดที่ 4 ในปี ค.ศ. 1106 สถาบันการศึกษาอิกัลโตได้ฝึกอบรมนักศึกษาในด้านเทววิทยา วาทศิลป์ ดาราศาสตร์ ปรัชญา ภูมิศาสตร์ เรขาคณิต เลขคณิต ดนตรี ไวยากรณ์ การขับร้อง แต่ยังรวมถึงทักษะเชิงปฏิบัติมากขึ้น เช่น การทำเครื่องปั้นดินเผา งานโลหะ การปลูกองุ่นและการทำไวน์ และเภสัชวิทยา ตามตำนานเล่าว่า โชตา รุสทาเวลี (Shota Rustaveli) กวีชื่อดังชาวจอร์เจียในศตวรรษที่ 12 ได้ศึกษาที่นี่

ภายในพิพิธภัณฑ์ประกอบด้วยพระราชวังอนุสรณ์ของกษัตริย์ Erekle II แห่ง Kakheti (สร้างขึ้นในปี 1884-86) โบสถ์ประจำราชสำนัก โรงเรียนปรัชญา บ่อน้ำ และอุโมงค์ที่สร้างโดย Erekle II รวมถึงหอศิลป์ Ketevan Iashvili พิพิธภัณฑ์จัดแสดงสิ่งของของกษัตริย์ Erekle และของสะสมอื่นๆ ได้แก่ เหรียญกษาปณ์ โลงศพยุคกลางตอนต้น ชุดเกราะยุคกลางตอนปลาย และของสะสมเครื่องใช้ในครัวเรือนทองแดง อาวุธ และเครื่องแต่งกาย Khevsurian (ภูมิภาคภูเขาทางตะวันออกของจอร์เจีย) ในศตวรรษที่ 17-19 ส่วนหอศิลป์จัดแสดงของสะสมส่วนตัว (187 ชิ้น) ของ Ketevan Iashvili ที่บริจาคให้กับพิพิธภัณฑ์ ของสะสมนี้ประกอบด้วยผลงานของจิตรกรชาวดัตช์ ฝรั่งเศส เยอรมัน และรัสเซีย (Aivazovski, Kramskoi และศิลปินยุค Peredvizhnik อื่นๆ) ในศตวรรษที่ 19 รวมถึงผลงานของศิลปินชาวจอร์เจีย (E.Akhvlediani, L.Gudiashvili, J.Khutsishvili เป็นต้น)

ชูอัมตาเก่า, พาสกอมบอรีและทบิลิซี

ชูอัมตาเก่าเป็นอารามออร์โธดอกซ์ของจอร์เจียในภูมิภาคคาเคติ ตั้งอยู่บนภูเขาที่มีป่าปกคลุมสูงจากระดับน้ำทะเลประมาณ 1015 เมตร และห่างจากเมืองเทลาวี ประเทศจอร์เจียไปทางทิศตะวันตก 5 กิโลเมตร

เทือกเขา Tsiv-Gombori เป็นที่รู้จักจากทิวทัศน์ที่งดงาม จุดที่สูงที่สุดของสันเขากอมบอรีคือภูเขา Tsivi ซึ่งมีความสูง 1,991 เมตร เทือกเขากอมบอรีมีป่าสนและทอดยาวเป็นระยะทาง 107 กิโลเมตร