Tour gastronomico e arte di strada nel quartiere più antico di Marsiglia: le Panier in Francia

Durante il tour, potrai ammirare una fantastica arte di strada e le principali attrazioni di Marsiglia: la vecchia carità, un incredibile edificio del XVI secolo, la Cattedrale di La Major con il suo splendido stile barocco e, naturalmente, il nuovo museo nazionale di arte moderna dedicato al Mediterraneo, il MUCEM. Un sorprendente successo architettonico che apprezzerai di sicuro!

Al mattino, vedrai il famoso mercato del pesce e il mercato di Noailles per frutta e verdura di qui e altrove... Il quartiere di Noailles è anche il più atipico di Marsiglia...

Ti prenderai il tempo per apprezzare gli odori che emanano da tutti questi piccoli ristoranti. All'angolo della strada, sentirai sicuramente parlare altre lingue, ma è l'accento marsigliese che non passerà inosservato!

Il quartiere di Noailles è colore, sapori, persone calorose e una moltitudine di culture diverse, tutto in un unico luogo. Durante la passeggiata, la guida ti racconterà la storia di questo quartiere e le tradizioni culinarie di Marsiglia.

Nella seconda parte del programma scoprirai il quartiere più antico di Francia, "le Panier", che si trova nella parte settentrionale del Porto Vecchio di Marsiglia. Scoprirai la ricchezza culturale che circonda questo luogo unico. Tra le vie tortuose si mescolano studi di artisti e prodotti locali.

Sai da dove viene il pastis di Marsiglia? Incontrerai un artigiano distillatore che ci mostrerà le fasi successive della sua produzione dei suoi migliori Pastis e Assenzio. Scoprirai anche l'antipasto n. 1 dei marsigliesi: "La Panisse", formaggi di capra, i diversi tipi di pane locale, olio d'oliva e le sue tapenades, anchoïades, sardinades. Entrerai in tipici negozi marsigliesi...

La guida ti racconterà qualche storia e tradizione sotto forma di aneddoti...

Per concludere questa escursione, ritorno alla metropolitana sui moli del Porto Vecchio. Buon appetito!

Le Panier!

La tua guida ti spiegherà la storia della Bouillabaisse e avrai l'opportunità di vedere il famoso mercato del pesce quotidiano al Porto Vecchio.

Poi andrai a visitare Le Panier, il quartiere più antico di Marsiglia. Nelle sue strette strade che si intersecano e conducono a piacevoli piazzette, scoprirai alcuni abili artigiani e creatori locali che saranno felici di mostrarti come lavorano. Incontrerai diversi artigiani selezionati, come alcuni artigiani locali che dipingono i tradizionali santoni, piccole figure modellate nell'argilla che vengono utilizzate in Provenza per il presepe.

Incontrerai anche un mastro gelataio artigianale che ogni giorno prepara con cura deliziosi gelati utilizzando metodi artigianali. Una grande opportunità per assaggiare un gustoso gelato dedicato al re Luigi XIV che dormì in quello stesso edificio durante la sua visita a Marsiglia.