Geführte Tour über die Lebensmittelmärkte Roms mit authentischen Trattoria-Verkostungen in Italien

Beginnen Sie am Mercato Centrale, einem modernen kulinarischen Zentrum im Inneren des Termini-Bahnhofs, wo traditionelle italienische Zutaten auf zeitgenössisches Gourmet-Flair treffen. Probieren Sie handwerklich hergestellten Käse, frisch gebackene Focaccia und handgemachte Pasta von lokalen Anbietern, die sich leidenschaftlich für die Bewahrung des römischen Essenserbes einsetzen.

Machen Sie Halt in einer authentischen römischen Trattoria und teilen Sie die Liebe zur italienischen Küche und Kultur bei speziell kuratierten Verkostungen und Atmosphäre.

Gehen Sie weiter zum Nuovo Mercato di Testaccio, dem schlagenden Herzen des römischen Alltagslebens. Hier, zwischen den farbenfrohen Gemüseständen und familiengeführten Trattorien, probieren Sie authentische Streetfoods wie Supplì (knusprige Reisbällchen) und Porchetta-Sandwiches, während Sie Geschichten über die Arbeiterwurzeln und die Liebe zum guten Essen des alten Testaccio hören.

Beenden Sie Ihren Besuch auf einem traditionellen römischen Wochenmarkt, wo Metzger, Fischhändler und Gemüseverkäufer stolz ihre saisonalen Schätze präsentieren. Hier kaufen die Einheimischen wirklich ein – lebhaft, duftend und voller Charakter.