Esperienza Privata: Ranch di Tori, Vino e Monastero de La Rábida a Siviglia, Spagna

Ti verremo a prendere dal tuo alloggio a Siviglia entro le 8:00 del mattino. Il nostro autista sarà normalmente al tuo indirizzo entro le 7:45 del mattino.

Finca del Toro La prima tappa è una tradizionale finca andalusa di tori. Immersa in una vasta campagna aperta, la finca del toro offre un autentico scorcio di una delle tradizioni più emblematiche dell'Andalusia. Circondata da dolci pascoli e antiche querce, questa tenuta privata è dedicata all'attento allevamento del toro da combattimento spagnolo. Gli ospiti esploreranno i terreni e le strutture, imparando a conoscere la storia, i valori e la vita quotidiana della finca, il tutto in un ambiente rurale sereno ed esclusivo. Il pranzo, se selezionato qui, viene servito in un'elegante cornice rurale. Il menu propone una cucina andalusa stagionale, con ingredienti locali di alta qualità e ricette tradizionali, preparate con cura per riflettere i sapori della regione.

Continuando verso la cantina e la Distilleria nella Contea di Huelva. Situata nel cuore della Contea di Huelva, la cantina rappresenta la lunga tradizione vinicola della zona. La visita include un'introduzione ai vigneti e alle cantine, dove tecniche secolari si fondono con competenze moderne. Gli ospiti scopriranno il carattere distintivo dei vini locali e potranno godere di una degustazione curata in un'atmosfera raffinata e rilassata. Il pranzo, se selezionato qui, offre un'esperienza gastronomica attentamente elaborata, abbinando piatti regionali con vini locali selezionati. L'ambiente combina eleganza e autenticità, creando un contesto ideale per assaporare l'identità culinaria di Huelva.

Palma del Condado. Dopo la cantina, ci sposteremo verso la nostra ultima tappa, una cantina del brandy più pregiato della Spagna. Si distingue per il caratteristico bouquet della regione del Condado e per un aroma inconfondibile che porta avanti una tradizione vinicola secolare. Il suo colore profondo, esaltato dall'aggiunta di vino de color, e il suo carattere morbido e leggermente dolce, derivato dal Pedro Ximénez e dalle mistelle invecchiate, gli conferiscono un palato meravigliosamente morbido e rotondo. Intensi aromi di rovere e castagno invecchiati si sviluppano nel tempo nelle botti, completati da vini Oloroso molto vecchi aggiunti durante il processo di miscelazione finale. Altrettanto degno di nota è il vermouth, prodotto con leggendari vini dolci, insieme alla nostra gamma di specialità tradizionali: liquore al brandy, vino all'arancia, punch, Pedro Ximénez e la nuova collezione di vini d'autore prodotti sotto l'etichetta Bodegas MAM.

Il tuo accompagnatore ti riporterà al luogo di prelievo originale.