Caccia al tartufo in Piemonte. Tour a piedi

In den italienischen Regionen Langhe, Monferrato und Roero ist das Durchstreifen der Wälder auf der Suche nach dem schwarzen oder weißen Trüffel eines der intensivsten und aufregendsten Dinge, die man tun kann. Zögern Sie nicht und probieren Sie es aus! Die Entfernung von Turin beträgt 80 km.

Höhepunkte:

• Trüffelsuche in Italien

Inbegriffen:

• Reiseführer

Bitte beachten Sie: Alle während der Jagd gefundenen Trüffel gehören dem Jäger. Kinder sind nicht erlaubt. Jede weitere Person kostet 15 Euro (maximal 4 Personen). Dolmetscher-Experten-Assistent: 100 Euro pro Gruppe.

Die Trüffelsuche ist das ganze Jahr über möglich, sofern es das Wetter zulässt, wir empfehlen jedoch folgende Zeiträume:

• Schwarzer Trüffel: das ganze Jahr über, außer April und Mai.
• Weißer Alba-Trüffel (Tuber Magnatum Pico): Oktober, November, Dezember und Januar.

Ein sachkundiger Führer, der sich seit mehr als zehn Jahren auf diese Tätigkeit spezialisiert hat, bietet Ihnen eine Reihe von Dienstleistungen an, damit Sie an diesem schönen Erlebnis teilnehmen können. Die "Cerca", auch bekannt als "echte Jagd", wird von einem "Trifulau", auch bekannt als "Trüffeljäger", mit Hilfe seines treuen und gut ausgebildeten Hundes geleitet. Erfahren Sie mehr über Trüffel und warum sie so selten sind, und erhalten Sie Expertentipps, wie Sie sie finden können.

Von unserem Ausgangspunkt aus steuert die "Cerca" die erste verfügbare "Tartufaia" (Trüffelplantage) an. Der Jäger entscheidet anhand der Wünsche des Kunden, welchen Weg er einschlägt. Wir empfehlen, eine solche Jagd sehr früh am Morgen oder spät in der Nacht zu unternehmen.

Trüffelsuche in der Nähe von Turin in Italien

Zu den magischsten Dingen, die man in Turin unternehmen kann, gehört diese Trüffelsuche, die Sie 80 km von Turin entfernt in die Wälder von Langhe, Monferrato und Roero führt, wo Sie einen der wertvollsten Orte Italiens besuchen. Ein Trifulau, ein erfahrener Trüffeljäger mit einem ausgebildeten Hund, führt Sie durch stille Wälder, um zu sehen, wie die Jagd abläuft. Sie erfahren, warum schwarze und weiße Alba-Trüffel so selten sind, erhalten Expertentipps, und jeder Trüffel, den Sie finden, gehört Ihnen. Besuchen Sie Turin und sehen Sie die Landschaft des Piemont im Morgengrauen, bevor Sie die erste Tartufaia erreichen, wo das eigentliche Turiner Abenteuer richtig beginnt.

Tipps für Ihren Turiner Trüffelsuchtag

Das Wetter im Piemont ändert sich schnell, daher macht ein wenig Planung Ihren Trüffelausflug in Turin reibungsloser und angenehmer.

• Tragen Sie wasserdichte Stiefel und Kleidung in Schichten, die Turiner Wälder sind schlammig und die Temperaturen sinken in den frühen Morgenstunden
• Besuchen Sie Turin zwischen Oktober und Januar wegen der weißen Alba-Trüffel, schwarze Trüffel gibt es das ganze Jahr über außer April und Mai
• Bringen Sie Wasser, Snacks und eine Kamera mit, Kinder sind nicht erlaubt, und planen Sie maximal 4 Personen pro Gruppe ein
• Früher Morgen oder später Abend sind am besten, Trüffelhunde jagen schärfer, wenn die Wälder ruhig sind
• Buchen Sie bei Bedarf im Voraus einen Dolmetscher, 100 Euro pro Gruppe decken die fachkundige Unterstützung ab
• Respektieren Sie das Tempo des Trifulau, Hunde brauchen Zeit, um sich bei jedem Duftmoment zu konzentrieren

Weitere Fakten über diese Erfahrung

Turin und das Piemont haben eine beachtliche Popkultur-Geschichte. Die Serie "Manhunt: Unabomber" aus dem Jahr 2017 zeigte die italienische Landschaft, während der Klassiker "The Italian Job" mit Mark Wahlberg aus dem Jahr 2003 bekanntlich mit einer Verfolgungsjagd durch die Straßen Turins, einschließlich des Fiat Lingotto-Dachs, endet. "Luca" (2021) von Pixar ließ sich von der italienischen Küste Liguriens in der Nähe von Turin inspirieren. Die Trüffelsuche selbst erlangte dank der Dokumentation "The Truffle Hunters" aus dem Jahr 2020 weltweite Berühmtheit, die direkt in den Wäldern des Piemont in der Nähe von Alba gedreht wurde. Anthony Bourdain besuchte Turin für "Parts Unknown" und lobte die lokale Schokoladen-, Wein- und Trüffelkultur.

Ergänzen Sie Ihr Turin-Abenteuer in Italien

Nach der Trüffelsuche verdient Turin selbst mehrere Tage lang die volle Aufmerksamkeit. Ein Spaziergang durch das Turiner Zentrum und den Porta Palazzo Markt, Europas größtem Open-Air-Markt, zeigt das traditionelle Italien von seiner lebendigsten Seite, vollgepackt mit piemontesischen Käsesorten, Weinen und Streetfood. Für Geschichtsfans bietet ein Tagesausflug zum Castello di Rivoli und zur Sacra di San Michele das mittelalterliche Italien mit hochgelegenen Abteien und Galerien für zeitgenössische Kunst. Kombinieren Sie diese mit dem Ägyptischen Museum, dem Königlichen Palast und den römischen Ruinen, die über Turin verstreut sind, um einen umfassenden Italienbesuch zu erleben.

Wer wird dieses Trüffelerlebnis genießen?

Dieses Trüffelsucherlebnis in Turin ist für Feinschmecker, Paare, die nach ungewöhnlichen Dates in Italien suchen, Alleinreisende und kleine Freundesgruppen geeignet. Kochschüler, Gastronomiejournalisten und neugierige Reisende lieben das Storytelling, während Weinliebhaber es perfekt mit den Weinbergen des Piemont kombinieren. Jeder, der Turin jenseits der Museumstour sehen möchte, wird diesen Ort unvergesslich finden.