Escursione a piedi a Venezia

La sezione gastronomica di Venezia comincia dai bacari, piccole osterie dove si servono i cicchetti, bocconi locali. Il giro dei bacari da novanta minuti con cibo e vino costa 71 dollari. Più economica è soltanto la degustazione privata di vini veneziani da quaranta minuti a 46 dollari, la voce più breve della sezione. I bacari si fanno in piedi e senza prenotazione, perciò il percorso si costruisce per sestieri e non per indirizzi.

Il cibo di strada con giro per la città occupa due ore e mezza a 52 dollari. Le bevande costano di più: il tour privato dei birrifici artigianali è di due ore a 246 dollari, la degustazione di vino con cena due ore a 253. La differenza sta nella selezione, non nel formato.

La linea di cucina dura di più e chiede mezza giornata. La spesa del pesce al mercato di Rialto e la successiva cucina a Murano prendono quattro ore a 132 dollari; la lezione con la gente del posto senza uscire verso le isole le stesse quattro ore a 223. A parte sta il giro in bici con degustazione di miele sull'isola di Sant'Erasmo: quattro ore a 160 dollari, lì si coltivano anche le verdure dei mercati veneziani. GetExperience elenca 8 programmi gastronomici a Venezia, da 46 a 253 dollari.