GetExperience
Inloggen

Mijn oma's huisgemaakte gerechten uit Hoi An in Vietnam

Ngô Quyền/61 Islet, An Hội, Hội An, Đà Nẵng 500000, Vietnam

Nous vous offrons plus qu'un simple cours de cuisine. Vous embarquerez pour un voyage inoubliable au cœur de la campagne de Hoi An et serez accueillis dans la maison de ma famille où vous apprendrez à préparer la cuisine vietnamienne.

Annuleringsbeleid

Lees hieronder het beleid van de aanbieder voordat je boekt.

Duur 5 u 30 min

Duur opgegeven door de aanbieder van de ervaring.

Talen

Engels, Frans

Groepsgrootte

1–20 reizigers

Volledige beschrijving

We zullen aangenaam aan boord gaan met de boot (ongeveer 35 minuten varen) om het dorp van mijn familie te bereiken op een klein en prachtig eiland in de vredige rivierdelta van Hoi An.

Bij aankomst krijgt u een verse en heerlijke fruitsap aangeboden, een typisch Vietnamees drankje op basis van fruit. Terwijl u geniet van uw lekkere drankje, krijgt u de gelegenheid om meer te leren over het Vietnamese plattelandsleven en oma te ontmoeten.

Vanaf hier gaan we naar het huis van mijn familie, waar u aan uw kookles begint. Leer hoe het rijstpapier, gebruikt in de smaakvolle gefrituurde loempia, wordt bereid en hoe u verschillende typische sappige gerechten uit deze authentieke regio bereidt:

-Banh Xeo (kleine rijstmeelpannenkoeken), een specialiteit van Hoi An.

-Gegrilde, gemarineerde varkensbrochettes met een speciale saus.

-Groene papajasalade

-Vis bereid volgens een lokaal recept.

*Vegetarisch menu op aanvraag: Banh Xeo, Gegrilde aubergine, Groene papajasalade, Champignon en tofu uit de kleipot.

Nadat deze heerlijke maaltijd is bereid, zullen we ervan genieten in de tuin van mijn grootmoeder. U krijgt ook pompoensoep en "Xí Mà", een heerlijk dessert (zwarte sesampoeding) geserveerd.

We zullen per boot terugkeren naar Hoi An.

Route

De Thu Bon rivier oversteken naar de Delta per boot. We gaan met de boot (een tocht van 45 minuten) om het dorp van mijn familie te bezoeken op een klein eiland in de rivierdelta van Hoi An.

Hier is ons menu. Banh Xeo (kleine pannenkoekjes van rijstmeel), een specialiteit uit Hoi An. Gegrilde, gemarineerde varkensspiesjes met een speciale saus. Groene papajasalade Vis wordt bereid volgens een lokaal recept. * Vegetarisch menu op aanvraag: Banh Xeo, Gegrilde aubergine, Groene papajasalade, Champignon- en tofu-aardewerk. Zodra de maaltijd is bereid, zullen we ervan genieten in de tuin van mijn grootmoeder. U krijgt ook pompoensoep en “Xí Mà“, een dessert (zwarte sesampoeding). We keren met de boot terug naar Hoi An.

Wat is inbegrepen?

Inbegrepen

  • Gids
  • Maaltijden: 1
  • Bienvenue verre et eau
  • Recettes de cuisine
  • Professeur et guide anglophone et francophone
  • Alle gerechten voor de maaltijd (vegetarische opties op aanvraag).
  • Promenades en bateau (pas de baignade !)

Niet inbegrepen

  • Boisson supplémentaire.
  • Assurances.

Belangrijke informatie

Ontmoetingspunt

Ngô Quyền/61 Islet, An Hội, Hội An, Đà Nẵng 500000, Vietnam

Niet vergeten

12 volwassenen max. / groepRetour: 15.00 uur ZonnebrandcrèmeHoed of pet (cowboyhoed toegestaan)Zonnebril (geen disco zonnebril alstublieft)Windjack voor de maanden november, december en januari, aangezien het een beetje fris kan zijn op de boottocht.

Annuleringsbeleid

100% charge if cancelled within 2 hours of start.

Je host

VE

Verified Local Host

Bij GetExperience sinds 2026

Dit vind je misschien ook leuk

Vanaf€31.66 / persoon