PARTNERS - Privé Setúbal Wijnstreek Wijnproeverij Tour in Portugal, Lissabon

U stopt bij verschillende regionale kelders en proeft de verschillende wijnen uit de regio. Daarnaast proeft u ook fijne traditionele lokaal geproduceerde producten en bewondert u het spectaculaire berglandschap.

Tijdens deze dagtour kunt u één van de twee opties kiezen voor uw tour:

1. Bezoek 3 wijnhuizen* met 10 wijnproeverijen en geniet van een selectie van traditionele lokale kaas, chorizo en brood.
2. Bezoek 2 wijnhuizen* met 7 wijnproeverijen, gevolgd door een complete lunch (voorgerechten, hoofdgerecht (vis of vlees), dessert en drankje (wijn of ander) in een klein traditioneel familierestaurant in het dorp Palmela.

We reizen eerst naar Azeitão, een gebied dat bekend staat om zijn wijnen en kaas. U bezoekt enkele wijnkelders van de regio Setúbal en proeft hun wijnen en andere producten. U krijgt een volledig overzicht van de wijnproductiemethoden en -stijlen van de regio.

Let op, onze keuze van wijnhuizen voor die dag zal afhangen van hun beschikbaarheid en de weersomstandigheden (aangezien sommige meer buiten zijn).

*Onze partnerwijnhuizen zijn onder andere:

• José Maria da Fonseca;
• Quinta do Alcube;
• Regionale "Moederhuis" van Setúbal;
• Adega Cooperativa de Palmela.

In de internationaal bekende wijnkelders van José Maria da Fonseca leert u over de geschiedenis van de wijnmakerij, sinds 1834, en proeft u enkele van hun wijnen. Dit is een van de oudste familiewijnkelders van Portugal, die momenteel in de 7e generatie verkeert, en doorgaat. Let op: deze wijnmakerij zal altijd in onze selectie voor die dag zijn.

Een andere is Quinta de Alcube, ook een familiewijnkelder, die meer dan een eeuw oud is (sinds 1913). Tijdens een bezoek aan deze kleine traditionele wijnmakerij kunt u hun selectie wijnen proeven en meer ontdekken over de "agrarische kant" van het wijnmaken.

Alle 14 wijnregio's van Portugal hebben een regionaal "Moederhuis". Hier zijn alle 24 wijnhuizen van de regio Setúbal verenigd in één wijnmakerij. U zult kunnen zien en proeven wat de verschillende wijnhuizen produceren, hun verschillende terroir, stijlen en typen.

Voor een meer "industriële" ervaring is de Adega Cooperativa de Palmela de plek om te zijn. Vooral tijdens het oogstseizoen kunt u zich verdiepen in hoe de verschillende wijnen worden geproduceerd.

Tot slot, en naast al deze proeverijen, kunt u genieten van het uitzicht op het Arrábida Natural Park gebergte en iets over de geschiedenis ervan te weten komen.