Privé-excursie naar de Megerian Tapijtfabriek met een masterclass lavash bakken

De Meheryan Tapijtfabriek in Jerevan is een genot voor iedereen die geïnteresseerd is in de rijke Armeense traditie van tapijtweven. In de fabriek kun je genieten van een wandeling door het unieke museum, het tapijtweefproces bekijken en je eigen tapijt kopen in de showroom. Daarna kunt u overgaan naar het hoofdgedeelte van de masterclass pitabakken.

Hoogtepunten:

• Verken een rijke collectie van oude Armeense tapijten.

• Observeer het proces van tapijt maken.

• Koop een uniek tapijt in de tentoonstellingsruimte.

• Neem deel aan een masterclass lavash bakken

Inclusief:

• Ophalen en wegbrengen

• Privé vervoer

• Chauffeur (gids)

• Bezoek aan de Meger Tapijtfabriek

• Lavash bakken masterclass

• Foto diensten

Tapijten staan al sinds de oudheid centraal in de Armeense cultuur en het weven van tapijten wordt in het land al duizenden jaren beoefend. De familie Meheryan bewaart dit rijke erfgoed en restaureert al meer dan vier generaties lang oude tapijten en maakt nieuwe.

De fabriek werd oorspronkelijk in 1917 in New York opgericht door een Armeense familie die de genocide was ontvlucht. Zij zijn pas onlangs naar Armenië teruggekeerd en blazen nu de traditionele productie van Armeense tapijten, die een van de oudste ter wereld is en haar eigen kenmerken heeft, nieuw leven in. In de tentoonstellingszaal worden kopieën getoond van de oudste tapijten ter wereld (het origineel bevindt zich in de Hermitage). U ziet ook originele tapijten van 200-400 jaar oud, elk met zijn eigen unieke verhaal.

Daarna kunt u overgaan naar het hoofdgedeelte van de masterclass lavash bakken. Lavash is een van de meest populaire gastronomische iconen van Armenië en een integraal onderdeel van de Armeense keuken. Het is traditioneel zacht, dun plat brood, gebakken in een tonier (speciale oven). Lavash is al eeuwenlang populair in alle lagen van de Armeense samenleving en wordt gewaardeerd om zijn unieke smaak en het feit dat het lang kan worden bewaard zonder zijn kwaliteiten te verliezen.

In 2014 werd "De bereiding, de betekenis en het uiterlijk van traditioneel lavash brood als uitdrukking van de Armeense cultuur" ingeschreven op de representatieve lijst van immaterieel cultureel erfgoed van de UNESCO. Tijdens deze workshop zult u duizenden jaren lavashbereidingstechnieken observeren en leren. Armeense vrouwen tonen u alle geheimen en technieken van het maken van dit heerlijke traditionele brood. En natuurlijk proeft u aan het eind de vruchten van uw arbeid.