Privé-tour naar het Sevanmeer, Dilijan, Haghartsin klooster met optionele Tolma Making Master Class en wijnproeverij

Geef uw dag wat kleur met deze privétour! Eerst volgt een kort bezoek aan het Sevanmeer, de parel van ons bergland en een van de grootste hooggebergte zoetwatermeren in Eurazië. Vervolgens brengt de weg u naar Dilijan - het zogenaamde "Armeense Zwitserland", waar u het Haghartsin klooster uit de 10e eeuw zult zien, dat onlangs werd gerestaureerd met donaties van sjeik Dr. Sultan bin Mohammad Al Kassimi, de heerser van Sharjah, die onder de indruk was van het klooster toen hij het bezocht.

Hoogtepunten:

• Bezoek de "Blauwe parel" van Armenië:

• SevanmeerHaghartsin

• klooster

• 
  

• Onvergetelijke schoonheid en mild klimaat van Dilijan

• 
  

• Verwondering over unieke bossen van ArmeniëLeer

• de culinaire geheimen van de Armeense traditionele keukenProef

• smaakvolle Armeense wijnInclusief

:

• Professionele gidsVervoer

• per a/c voertuig

• 
  

• Hotel pick-up en drop-off (binnen Yerevan)

• Voertuig en

• passagiersverzekeringGebotteld waterNiet

inbegrepen:

• WiFi in de

• voertuigenWijnproeverij optie voor bezoekers (optie 1) - 3 soorten wijn op 6.65 EUR per persoonMaster

• class en voedselproeverij:52.47 EUR perpersoonLees

verder:Meer dan 4 personen op aanvraag.Betaling ter plaatse:optie 2 (3 soorten wijn en 2 soorten brandewijn) 9,30 EUR per persoon;optie 3 (3 soorten wijn en een 20 jaar oude brandewijn) 13,29 EUR per persoon.

Annuleringsvoorwaarden:15% van de totale prijs wordt niet terugbetaald

wat kleur toe aan uw dag met deze privé tour! Eerst volgt een kort bezoek aan het Sevanmeer, de parel van ons bergland en één van de grootste zoetwater hooggebergte meren in Eurazië. Vervolgens brengt de weg u naar Dilijan - het zogenaamde "Armeense Zwitserland", waar u het Haghartsin klooster uit de 10e eeuw zult zien, dat onlangs is gerestaureerd met schenkingen van sjeik Dr. Sultan bin Mohammad Al Kassimi, de heerser van Sharjah, die onder de indruk was van het klooster toen hij het bezocht. Vervolgens krijgt u de gelegenheid om deel te nemen aan een masterclass over het bereiden van het heerlijkste Armeense nationale gerecht in een van de beste restaurants in Dilijan (optioneel). Het laatste punt van de tour is de wijn- en cognacfabriek "Ijevan", waar een excursie en een wijnproeverij worden aangeboden (optioneel). Het delicate aroma van Armeense wijn zal dienen als een prachtige afsluiting van de tour.

De fascinatie en de "parel" van bergachtig Armenië is het Sevanmeer, een van de grootste zoetwatermeren op grote hoogte ter wereld. Het ligt ongeveer 1900 m boven de zeespiegel. Het meer is van vulkanische oorsprong en is omgeven door bergen van 3000 m en hoger.

meer is ook beroemd om zijn schiereiland en middeleeuwse kerkcomplex, gebouwd in 874.

Dilijan verleidt mensen met zijn onvergetelijke schoonheid en milde klimaat. De stad strekt zich uit aan de oevers van de rivier Aghstev, omgeven door bergen en bossen. Dilijan heeft de faam van een kuuroord. De warme zon, de frisse lucht en de natuurlijke kuuroorden hebben een grote genezende invloed op de mensen. Dilijan is ook rijk aan interessante architectonische monumenten.

Het Haghartsin klooster, gelegen in de bossen van de Tavush regio, is een onbeschrijfelijk voorbeeld van een mix van natuur en architectuur. Het werd gesticht in de 10-11e eeuw, maar nieuwe gebouwen werden toegevoegd in de 12-13e eeuw. Nu bestaat het uit St. Grigor, St. Astvatsatsin (Heilige Moeder van God), St. Stepanos kerken en enkele andere gebouwen. De refter, door zijn bekwame architectonische samenstelling, is van groot belang. Bij Haghartsin groeide vroeger een enorme eik, bijna op de leeftijd van het klooster, die het geheel completeerde. Helaas is tot op heden slechts een klein deel van de holte bewaard gebleven, maar hij is nog steeds van groot belang voor de bezoekers, en bewaart de traditie dat, als men een wens doet en er tegelijkertijd in slaagt door de boom (holte) te gaan, deze in de nabije toekomst zou uitkomen.

Tolma is een van de voortreffelijke gerechten uit de Armeense keuken. De klassieke tolma wordt gemaakt van rundvlees, lamsvlees en kruiden, gewikkeld in druiven-/koolbladeren of andere groenten. Meestal wordt het gerecht geserveerd met matzoon (Armeense yoghurt) en knoflook. Het wordt zowel op feestdagen als op gewone dagen bereid. Een andere populaire versie is tolma (Pasuts) - koolbladeren gevuld met rode bonen, linzen, kroepoek, tomatenpuree, uien en veel kruiden. Het maken van tolma vereist enige vaardigheid en meesterschap, want al die ingrediënten moeten perfect worden gedraaid om een prachtig strak en heerlijk uitziend rolletje te krijgen dat het kookproces "overwint". Afhankelijk van de regio verschilt tolma in ingrediënten en dus in smaak.U leert de essentie van het maken van tolma tijdens deze speciale masterclass, die wordt gevolgd door een proeverij (bij de prijs inbegrepen).

De in 1951 opgerichte Ijevan wijnbranderij is een van de oudste fabrieken in Armenië. Ze is gelegen in de prachtige stad Ijevan, in de provincie Tavush. De fabriek produceert een breed scala aan brandewijnen, druiven-, fruit- en bessenwijnen, fruitwodka's en zelfs ingeblikte producten, dus het is een mooie gelegenheid om zowel wijn als brandewijn op één plek te proeven.