Istambul Asian Side Food Tour

Istambul é definitivamente uma cidade espantosa com toneladas de atracções históricas, mas e a verdadeira vida local? Mergulhe nesta digressão alimentar do lado asiático de Istambul para se misturar e comer tal como os habitantes locais. O dia começará em frente a Kadıköy Ferry Pier às 14:00 e a primeira experiência será um pequeno-almoço turco único que é chamado "menemen". Este prato tradicional turco é feito de ovos mexidos com tomate, queijo, pimentos verdes e especiarias. É extra-delicioso quando servido com um bom pão estaladiço.

Enquanto exploramos a animada rua Bahariye como os verdadeiros locais fazem, vamos dar um tempo para provar algumas luneiras, merengues ao estilo turco, numa pequena pastelaria que está em acção desde 1958.

Andando ao longo da famosa rua do bar Kadıköy, o seu guia estará a contar histórias sobre a vida quotidiana em Kadıköy. A próxima paragem alimentar será um clássico Kadıköy; mexilhões seguidos de algum peixe e pão no meio do mercado. Enquanto o pescador continua a gritar para vender o peixe fresco, vamos comer os nossos sumos de pickles de uma loja com 85 anos de idade que se concentra apenas em pickles, nada mais.

Uma vez que Kadıköy é um centro de arte, os murais da cidade também são imperdíveis. Passaremos por alguns deles pouco antes de irmos provar os pratos tradicionais turcos num restaurante mundialmente famoso, que também estava no ar na famosa Mesa do Chefe de cozinha da Netflix.

O café turco é sempre melhor depois de uma refeição perfeita. O café é preparado usando grãos de café muito finamente moídos sem filtragem, e é perfeito para os que o adoram forte!

Afinal, está na hora de nos entregarmos à famosa sobremesa turca - Baklava!

Destaques: visita gastronómica no lado asiático, Kadıköy, Bahariye Street, café turco e Baklava.