Exclusiva Experiência de Vinho Valpolicella Privada de 3 Dias saindo de Florença na Itália

Valpolicella Clássica

Chegada e Check-in no Hotel/Adegas. Visita à Adega e almoço: Visite uma Adega de 1821 no coração da Valpolicella, uma área com forte e enraizada tradição de viticultura e vinificação. Esta paixão começou graças a uma herança: três hectares de vinhedos, cujo vinho era produzido apenas para uso doméstico; a família adorava passar as primaveras e seus tempos livres neste Cru, chamado "Le Bessole". Caminhe pelos vinhedos bem cuidados e pelas históricas adegas antes de concluir com um almoço-degustação íntimo no agriturismo.

Tarde de Visita à Adega: pequena adega boutique onde trabalham a terra dia após dia com coragem e determinação, cuidando de um lugar que é antes de tudo a nossa casa. Este belo compromisso é a expressão de atos que realizam ano após ano e é recompensado pelo ritmo cíclico das vinhas e pelos infinitos tons de verde do seu vale, que é tão adorável e acolhedor quanto uma sala de estar. A adega está rodeada por vinhas, oliveiras e amendoeiras que cobrem as colinas com inúmeros tons de verde. Aqui encontrará a hospitalidade tradicional do Rame, as casas onde antigamente era possível entrar e pedir um frasco de vinho. Já não oferecemos simples provas, mas oportunidades para respirar mais lentamente à sombra das vinhas.

Jantar: na Trattoria nas colinas de Valpolicella

Vinho Relais

Valpolicella Sul e Verona

Visita Matinal à Vinícola: Visite uma vinícola familiar fundada por Carlo Boscaini (que viveu até a venerável idade de 102 anos, bebendo vinho em quantidade modesta, mas de alta qualidade), que produzia vinho com grande paixão. A vinícola cobre uma área de 14 hectares com vista para a famosa vila de St. Giorgio Ingannapoltron, conhecida mundialmente por sua maravilhosa igreja antiga, claustro e escavação arqueológica.

Visita a uma Vinícola à Tarde: Visite uma vinícola boutique em Valpolicella com uma história que remonta a 1970. A paixão pela terra e pela vinha levou o pai do proprietário a mudar-se para uma quinta com uma casa rural que data de 1601 na área de ‘I Martini’. Na adega histórica, com arcos abobadados em Pietra di Prun, vinhos de alta qualidade têm sido envelhecidos em barris de madeira desde 1908, e com a orientação do pai do proprietário, ele ainda mantém essa tradição hoje. Caminhe pelos vinhedos bem cuidados e pelas adegas históricas antes de concluir com um almoço-degustação íntimo na Osteria da vinícola.

Tarde/Noite, City Tour em Verona: Após o almoço, siga para Verona para um tour guiado privado pela cidade, famosa por sua história e por ser o cenário de Romeu e Julieta. Jantar: Em uma típica trattoria Veronese.

Wine Relais

Valpolicella Centro

Check-Out e Transfer para a primeira vinícola. Visita matinal à Vinícola: As Quintas nasceram de uma longa tradição familiar que perdura desde o século XVIII, quando o bisavô de Lorena se mudou de Mântua para o belo vale de Valpolicella para trabalhar como meeiro para proprietários de terras onde cultivavam vinhas. Depois que a grande propriedade foi dividida em vários lotes de terra, para tornar cada família independente; ao avô de Lorena foi atribuída a parte mais ao sul, onde ainda hoje na entrada há uma estela de pedra na qual está escrita a data de 1798, que testemunha a era napoleônica do lote de terra. Eles têm vinhas com mais de 40 anos, usaram as joias presentes, preservaram o meio ambiente e ela converteu sua empresa em biológica.

Visita e almoço na vinícola: Esta vinícola nasceu do encontro entre um motorista de sucesso, Vanni Pasquali, e Franco Allegrini, um amigo de longa data e renomado produtor de vinho de Valpolicella. Franco é o Maestro, proprietário da Allegrini Estates. Vanni é motorista e testador de carros – um campeão de corrida. A sua história é de sucesso, construída com perseverança e ambição. Essas mesmas qualidades foram investidas neste novo projeto vinícola. O projeto nasce de uma história de amizade e colaboração que levou um homem, com orgulho, a trazer de volta à vida um lugar que há muito estava abandonado. Passeie pelas vinhas, visite a majestosa adega do século XVII e desfrute de um almoço degustação com os melhores amarones da propriedade.

Partida para Florença.