"Şarap Severlerin Turu: Gürcistan, Tiflis'te Kaheti, Kvareli ve Kindzmarauli"

Süre

10 saat

Dil

İngilizce

Misafirler

1-10

Kakheti Şarap Turu: Gerçek Gürcü Şarabını Keşfedin

Dahil

Rehber
Transfer
Giriş ücreti
✔ Klimalı özel ulaşım
✔ Özel İngilizce konuşan rehber
✔ Tüm giriş biletleri
✔ 20+ Şarap Tadımı
✔ Şişelenmiş su

Itinerary

Qvevri Ustası. Tiflis'ten Kakheti'ye tur eşsiz bir turdur, küçük bir grubun parçası olarak birçok şarap yapım şirketini ziyaret edeceksiniz. Şarap meraklıları, KTW şarap fabrikası, Corporation Kindzmarauli ve Kvareli Şarap Mağarası gibi Kakheti'nin ünlü şarap imalathanelerini keşfedebilirler. Ziyaretçiler Saperavi ve Rkatsiteli gibi geleneksel şarapları tadabilirler. Kakheti Şarap Turu'nun bir parçası olarak yerel Qvevri ustasını ziyaret edeceksiniz. Ayrıca eşsiz Qvevri şarap yapım yöntemini de öğrenebilirsiniz. Qvevri, şarap yapımında kullanılan büyük, yumurta şeklinde bir kil kaptır. Bu yöntem, yeraltına gömülü kil kaplarda şarap fermente etmeyi içerir. Gürcistan, 8.000 yılı aşkın kesintisiz bir şarap yapım geleneğine sahip olduğu için sık sık "şarabın beşiği" olarak anılır. Arkeolojik kanıtlar, en eski şarap üretiminin MÖ 6.000 civarında Gürcistan'da gerçekleştiğini ve onu dünyanın en eski şarap üreten bölgelerinden biri haline getirdiğini göstermektedir. Bu uzun süreli miras, Gürcistan'ın küresel şarap yapım tarihindeki yerini sağlamlaştırmıştır. Gürcistan'ın bir şarap ülkesi olduğunu söyleyebiliriz. Gürcü şarabının en belirgin özelliklerinden biri, yeraltına gömülü büyük kil kaplar olan qvevri kullanarak geleneksel üretim yöntemidir. UNESCO tarafından 2013 yılında tanınan bu antik teknik. Bu teknik, şarabın doğal olarak fermente olmasını ve eşsiz tadını geliştirmesini sağlar. Qvevri yöntemi bugün hala yaygın olarak kullanılmakta olup, modern şarap yapım teknikleriyle büyüleyici bir karşıtlık sunmaktadır. Gürcistan, 500'den fazla yerli üzüm çeşidine ev sahipliği yapmaktadır. En ünlüler arasında Saperavi (sağlam bir kırmızı) ve Rkatsiteli (gevrek bir beyaz) bulunmaktadır. Bu çeşitler, Gürcistan'ın çeşitli iklimlerinde ve topraklarında gelişir ve ülkenin zengin terroirasını yansıtan karmaşık tatlara sahip şaraplar üretirler. Gürcü şarabının bir başka dikkat çekici özelliği de kültürel ve dini geleneklerdeki rolüdür. Şarap, yüzyıllardır Gürcü misafirperverliğinin ve kutlamalarının merkezinde yer almıştır. Ayrıca Gürcü Ortodoks Hristiyanlığı ile derinlemesine iç içedir ve birçok manastır kendi şaraplarını üretmektedir. Gürcü şarabı bir içecekten daha fazlasıdır. Ulusal kimliği ve gururu temsil eder. Antik mirası ve mükemmel kalitesi nedeniyle dünya genelinde kutlanır. İster geleneksel olarak keyifle içilsin ister modern mutfakla eşleştirilsin, Gürcü şarabı küresel olarak şarap severleri büyülemeye devam etmektedir. Eşsiz Gürcü şarap kabı olan Qvevri'nin nasıl yapıldığını anlamak için yerel Qvevri ustasını ziyaret edeceksiniz. Gürcistan'ın en iyi şaraplarından ve çeşitli aromalara sahip brendilerden tadacaksınız.

Kindzmarauli Şirketi Şarap Evi. Kakheti Şarap Turu kapsamında, şarap üretimi tüm aşamaları hakkında daha fazla bilgi toplamak için bir şarap fabrikasını ziyaret edebileceksiniz. Elbette, şarap fabrikalarına yapılan ziyaretler şarap tadımlarını da içerir. Kindzmarauli Şirketi, ülkenin en iyi şaraplarından bazılarını üretmesiyle ünlü, Kakheti bölgesinde bulunan önemli bir Gürcü şaraphanesidir. Tarihi Kvareli kasabasının yakınında kurulan şirket, adını zengin lezzeti ve doğal tatlılığıyla sevilen ünlü Kindzmarauli şarabından, yarı tatlı kırmızı bir şaraptan almaktadır. Şaraphane, pitoresk bağlar ve görkemli Kafkas Dağları ile çevrili Alazani Vadisi'nin kalbinde yer almaktadır. Kindzmarauli Şirketi'ni diğerlerinden ayıran şey, Qvevri fermantasyonu gibi geleneksel Gürcü şarap yapım yöntemlerini modern teknolojiyle birleştirme taahhüdüdür. Bu yaklaşım, Gürcistan'ın eski şarap kültürünün korunmasını sağlarken çağdaş kalite standartlarını da karşılamaktadır. Şaraphane, özellikle ikonik Kindzmarauli şaraplarını yapmak için kullanılan Saperavi üzümlerinin üretimiyle tanınır. Sürdürülebilirlik ve özgünlüğe odaklanan Kindzmarauli Şirketi, Gürcistan'ın şarap yapımındaki mükemmelliğini küresel sahnede temsil etmeye devam etmektedir.

Khareba Şarap Tüneli. Khareba Şarap Tüneli'ni ziyaret etmeden rehberli turu hayal etmek zor. Kafkas dağlarının içine oyulmuş eşsiz bir şarap mahzeni olan şarap tünelini ziyaret edeceksiniz. Kakheti bölgesinin en iyi şarapları, şarap muhafazası için ideal koşullar nedeniyle onlarca yıldır burada saklanmakta ve olgunlaştırılmaktadır. Kakheti bölgesinin nadir şaraplarını tadacaksınız. Gürcistan'ın pitoresk Kakheti bölgesinde yer alan Kvareli Şarap Mağarası, şarap meraklıları için eşsiz bir destinasyondur. Büyük Kafkas Dağları'nın yamaçlarına inşa edilen mağara, 7,7 kilometreden fazla uzanır ve şarap yaşlandırması için mükemmel doğal koşullar sağlar. Tutarlı 12-14°C sıcaklığı, kaliteli şarapların lezzetini korumak ve geliştirmek için ideal bir ortam sunar. Kafkas kaya kütlesine oyulmuş mağara, özellikle Dünya Asma ve Şarap Kongresi için 1962'de açıldı. Bugün, Winery Khareba tarafından yönetilmektedir ve hem çalışan bir şarap mahzeni hem de turistik bir cazibe merkezidir. Winery Khareba, yerel bir rehber eşliğinde kompleksin özel turlarını sunmaktadır. Şirketin tur rehberine dilediğiniz kadar soru sormaktan çekinmeyin. Ziyaretçiler mağarayı keşfedebilir, geleneksel Gürcü şarap yapım teknikleri hakkında bilgi edinebilir ve enfes yerel şarapların tadımının keyfini çıkarabilirler. Kvareli Şarap Mağarası, Gürcistan'ın zengin şarap yapım mirasını temsil eder ve ziyaret eden herkese unutulmaz bir deneyim sunar.

KTW Patardzeuli Şarap Fabrikası. Kakheti turu KTW şarap fabrikasını ziyaret etmezseniz eksik kalacaktır. Ödüllü şarapları doğrudan paslanmaz çelik tanklardan, brendiyi ise doğrudan meşe fıçılardan tatmak için en büyük şarap fabrikalarından birini ziyaret edeceksiniz. Kakheti Şarap Turu'nu şarapsız ve yemeksiz hayal etmek imkansızdır. Bu nedenle, "yemekli şarap turları" arıyorsanız, Kakheti turu mükemmel bir seçimdir. Gürcistan'ın Kakheti bölgesindeki Patardzeuli köyünde yer alan KTW Şarap Evi Patardzeuli, Kakhetian Geleneksel Şarapçılık (KTW)'ın önemli bir tesisidir. 2001 yılında kurulan bu işletme, şarap, çeçe ve brendi üretiminde uzmanlaşmıştır. Tesis, bu içeceklerin üretimi için farklı teknolojik süreçlere adanmış üç ana binadan oluşmaktadır. KTW'nin sürdürülebilirlik taahhüdüne uygun olarak, Patardzeuli işletmesi, elektriği çevre dostu bir şekilde sağlamak için alternatif enerjiyi kullanan güneş panelleriyle donatılmıştır. Tesis, saatte 10.500 şişe brendi üretim kapasitesine sahiptir ve şarap malzemelerini depolamak için ayrılmış 78 adet tanka ev sahipliği yapmaktadır. Şarapları doğrudan paslanmaz çelik şarap tanklarından ve brendiyi doğrudan meşe fıçılardan tatmak için en büyük şarap fabrikalarından birini ziyaret edeceksiniz.

Don't forget!

Öğle yemeği bütçe turuna dahil değildir, ancak öğle yemeği için bir restoranda duracaksınız. Gürcistan'da yasal içki içme yaşı 18'dir. Rahat ayakkabılar tavsiye edilir.

Bazı bilgiler otomatik olarak çevrildi. Orijinal metni göster

Kakheti Şarap Turu, şarap sevenler için ideal bir turdur. Bu grup turu, Kakheti'yi keşfetmeniz için bir şanstır. Şarap içme ve güzel manzaranın tadını çıkarma şansını kaçırmayın.

Tam günlük gezi için iki seçenek mevcuttur. Öğle yemeği seçeneği olan ve olmayan tur. Gürcü mutfağı hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, öğle yemeği dahil olan tur iyi bir seçenektir. Yerel bir aile öğle yemeğini hazırlayacaktır.

Kakheti, doğu Gürcistan'dadır. Ülkenin en ünlü şarap bölgesidir. Bu bölge, gezginler için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yerdir. Ziyaretçiler burada kültürün, tarihin ve doğal güzelliğin tadını çıkarabilirler.

Birçok tur şirketi vardır. Ancak şirketimizin amacı, eşsiz özel turlar oluşturmaktır. Bir günlük turlar söz konusu olduğunda grup büyüklüğü önemli bir faktördür.