İstanbul Anadolu Yakası Yemek Turu

İstanbul kesinlikle tonlarca tarihi mekana sahip muhteşem bir şehir, peki ya gerçek yerel yaşam? Bu İstanbul Anadolu Yakası yemek turunda kendinizi yerel halkın arasına karışmak ve onlar gibi yemek yemek için bırakın. Gün saat 14:00'te Kadıköy Vapur İskelesi önünde başlayacak ve ilk deneyim "menemen" adı verilen eşsiz bir Türk kahvaltısı olacak. Bu geleneksel Türk yemeği domates, peynir, yeşil biber ve baharatlarla çırpılmış yumurtadan yapılır. Güzel bir ekmekle servis edildiğinde ekstra lezzetlidir.

Gerçek yerlilerin yaptığı gibi hareketli Bahariye Caddesi'ni keşfederken, 1958'den beri faaliyette olan küçük bir pastanede Türk usulü mereng olan bezeleri tatmak için bir mola vereceğiz.

Kadıköy'ün ünlü barlar sokağı boyunca yürürken, rehberiniz Kadıköy'deki günlük yaşam hakkında hikayeler anlatacak. Bir sonraki yemek durağı bir Kadıköy klasiği olacak; midye ve ardından pazarın ortasında biraz balık ve ekmek. Balıkçılar taze balıkları satmak için bağırıp dururken biz de 85 yıllık bir dükkândan turşu sularımızı içiyor olacağız.

Kadıköy bir sanat merkezi olduğu için kentin duvar resimleri de mutlaka görülmeli. Netflix'in ünlü Chef's Table programında da yayınlanan dünyaca ünlü bir restoranda geleneksel Türk yemeklerini tatmaya gitmeden hemen önce bazılarının önünden geçeceğiz.

Mükemmel bir yemekten sonra Türk kahvesi her zaman en iyisidir. Filtre edilmeden çok ince çekilmiş kahve çekirdekleri kullanılarak hazırlanan kahve, sert sevenler için birebir!

Sonuçta, ünlü Türk tatlısı Baklava ile kendimizi şımartmanın zamanı geldi!

Önemli Noktalar: Anadolu yakasında yemek turu, Kadıköy, Bahariye Caddesi, Türk kahvesi ve Baklava.