格鲁吉亚旅游

格鲁吉亚位于高加索南麓，夹在黑海与高山主脉之间，国土面积与爱尔兰相当。它有自己的字母，是仍在使用、又不属于任何其他语言的少数几种文字之一。

337年基督教成为国教，此后数百年间的教堂至今仍在。酿酒的历史要久远得多：格鲁吉亚人用埋入地下的陶制克韦夫里发酵，已有约八千年。联合国教科文组织列入名录的是这套方法本身，而非某一家酒庄。

各地区彼此并不相像，这是订行程前最该知道的一点。

• 卡赫季 — 首都以东的葡萄酒产区，山脊上的锡格纳吉与其下的博德贝修道院。
• 卡兹别吉 — 格鲁吉亚军用公路向北直抵格尔盖蒂三一教堂，其上方是5033米的卡兹别克山锥峰。
• 斯瓦涅季 — 西北高地的石砌防御塔，以及欧洲海拔最高的有人村落之一乌树故里。
• 阿扎尔 — 黑海岸与巴统，亚热带而喧闹。
• 萨姆茨赫-扎瓦赫季 — 博尔若米矿泉水、重建的拉巴提要塞，以及瓦尔济亚凿进崖壁的洞窟修道院。
• 伊梅列季 — 库塔伊西、马尔特维利与奥卡采峡谷，还有普罗米修斯喀斯特溶洞。

几乎所有行程都作为第比利斯的一日游出售，因为几乎所有地方都在其可及范围内。卡赫季向东两小时；旧都姆茨赫塔在北面二十分钟，再过一小时是有斯大林博物馆的哥里；卡兹别吉和古多里的雪道在同一条北上的公路上。

一天装不下的地方另有长线。图谢季要三天，还要翻越只在夏季开放的山口。多日葡萄酒线路穿过卡赫季与拉恰，为期一周的徒步覆盖斯瓦涅季和阿扎尔高地。冬季整个供给转向古多里与巴库里阿尼。

实用提示

• 季节。山区五月到十月，七八月第比利斯与低地超过35℃。滑雪季从十二月到四月。
• 货币。通用拉里，城市里刷卡可行，村庄和修道院只收现金。
• 交通。马什鲁特卡小巴便宜，覆盖全国，坐满即发车。包车带司机，一天的价钱比多数人预想的低，还免去看时刻表。
• 葡萄酒。克韦夫里酒浑浊、单宁重，常呈琥珀色。这是风格，不是缺陷。
• 苏普拉。敬酒由塔玛达主持，顺序固定。不按次序自己喝，会被读作失礼而非热情。
• 语言。这套文字无从猜起。俄语普遍能通，英语多限于首都和导游。
• 山路。通往古多里和卡兹别吉的路遇风暴会封闭，有时封一整天。冬季行程要留出余地。