土耳其的情人节

土耳其的浪漫项目几乎都系在博斯普鲁斯海峡上，这不难解释：这条约三十公里长的海峡把欧洲与亚洲分开，而伊斯坦布尔所有要紧的建筑都立在它的两岸，面朝水面。从甲板上能看到从街上永远拼不成一幅的画面：沿岸的多尔玛巴赫切宫、鲁梅利堡垒、正压在桥墩之下的奥尔塔科伊清真寺，以及立在小岛上的少女塔。

形式有两种。团体航程按班期发船，约三小时，常在亚洲一侧停靠；黄昏版本会掐好时间，让太阳落到老城轮廓的背后。私人包船则是另一回事：整条船归你，路线和时间可商量，晚餐摆在船上，甲板上除了你们没有别人。

出了伊斯坦布尔，这个国家还有别的浪漫线索——卡帕多基亚山谷上空黎明的热气球、凯梅尔上方缆车里的日落——但项目最多的仍是水上。实用提示：日落之后甲板上比岸边明显更凉，即使夏天也要带件有袖子的衣服。游艇要提前预订，周末和二月十四日尤其如此。