Private Tour zum Sewansee, Dilidschan, Haghartsin-Kloster mit optionalem Meisterkurs in Tolma-Herstellung und Weinverkostung

Verleihen Sie Ihrem Tag mit dieser privaten Tour Farbe! Zuerst folgt ein kurzer Besuch des Sewansees, der Perle unseres Berglandes und einem der größten Hochgebirgsseen mit Süßwasser in Eurasien. Als Nächstes führt Sie die Straße nach Dilidschan – dem sogenannten „Armenischen Schweiz“, wo Sie das Kloster Haghartsin aus dem 10. Jahrhundert sehen werden, das kürzlich mit Spenden von Scheich Dr. Sultan bin Mohammad Al Kassimi, dem Herrscher von Schardscha, restauriert wurde, der vom Kloster beeindruckt war, als er es besuchte.

Highlights:

• Besuchen Sie die „blaue Perle“ Armeniens: Sewansee
• Kloster Haghartsin
• Unvergessliche Schönheit und mildes Klima von Dilidschan
• Bewundern Sie die einzigartigen Wälder Armeniens
• Erlernen Sie die kulinarischen Geheimnisse der armenischen traditionellen Küche
• Verkosten Sie aromatischen armenischen Wein

Inklusive:

• Professioneller Guide
• Transport mit klimatisiertem Fahrzeug
• Abholung und Rücktransfer vom Hotel (innerhalb Jerewans)
• Fahrzeug- und Insassenversicherung
• Wasser in Flaschen
• Tolma-Meisterkurs und Verkostung

Nicht inklusive:

• WLAN in den Fahrzeugen
• Weinprobe

Bitte beachten Sie: Der Preis für Alleinreisende beträgt 256 EUR. Für eine Gruppe von zwei Personen – 257 EUR.

Vor Ort zahlbare Weinprobe: Option 1: 3 Weinsorten für 6,19 EUR p.P.; Option 2: 3 Weinsorten und 2 Branntweinsorten für 8,67 EUR p.P.; Option 3: 3 Weinsorten und ein 20 Jahre alter Brandy für 12,38 EUR p.P.

Stornierungsbedingungen: 15 % des Gesamtpreises sind nicht erstattungsfähig

Verleihen Sie Ihrem Tag mit dieser privaten Tour Farbe! Zuerst folgt ein kurzer Besuch des Sewansees, der Perle unseres Berglandes und einem der größten Hochgebirgsseen mit Süßwasser in Eurasien. Als Nächstes führt Sie die Straße nach Dilidschan – dem sogenannten „Armenischen Schweiz“, wo Sie das Kloster Haghartsin aus dem 10. Jahrhundert sehen werden, das kürzlich mit Spenden von Scheich Dr. Sultan bin Mohammad Al Kassimi, dem Herrscher von Schardscha, restauriert wurde, der vom Kloster beeindruckt war, als er es besuchte. Anschließend haben Sie die Möglichkeit, an einem Meisterkurs zum Kochen des köstlichsten armenischen Nationalgerichts in einem der besten Restaurants in Dilidschan teilzunehmen (optional). Der letzte Punkt der Tour ist die Wein- und Cognacfabrik „Ijevan“, wo eine Exkursion und Weinprobe angeboten werden (optional). Das zarte Aroma des armenischen Weins wird einen wunderbaren Abschluss der Tour bilden.

Die Faszination und die „Perle“ des armenischen Berglandes ist der Sewansee, einer der größten Hochgebirgsseen der Welt mit Süßwasser. Er liegt etwa 1900 m über dem Meeresspiegel. Der See ist vulkanischen Ursprungs und von Bergen von 3000 m und höher umgeben. Die wunderschöne Landschaft und das kristallklare Wasser bieten hervorragende Voraussetzungen für eine erholsame Auszeit. Der See ist auch bekannt für seine Halbinsel und die mittelalterliche Kirchenanlage, die 874 erbaut wurde.

Dilidschan besticht durch seine unvergessliche Schönheit und sein mildes Klima. Die Stadt erstreckt sich an den Ufern des Flusses Aghstew, umgeben von Bergen und Wäldern. Dilidschan hat den Ruf eines Kurortes. Die warme Sonne, die frische Luft und die natürlichen Heilbäder wirken sich sehr wohltuend auf die Menschen aus. Dilidschan ist auch reich an interessanten Architekturdenkmälern.

Das Kloster Haghartsin, eingebettet in die Wälder der Region Tawusch, ist ein unbeschreibliches Beispiel für die Verschmelzung von Natur und Architektur. Es wurde im 10.-11. Jahrhundert gegründet, obwohl im 12.-13. Jahrhundert neue Gebäude hinzugefügt wurden. Heute besteht es aus den Kirchen St. Grigor, St. Astvatsatsin (Heilige Mutter Gottes), St. Stepanos und einigen anderen Gebäuden. Das Refektorium ist aufgrund seiner gekonnten architektonischen Gestaltung von großem Interesse. In der Nähe von Haghartsin stand einst eine riesige Eiche, fast so alt wie das Kloster, die das gesamte Bild vervollständigte. Leider ist nur noch ein kleiner Teil des Hohlraums erhalten, der jedoch bei den Besuchern immer noch von großem Interesse ist und die Tradition bewahrt, dass sich ein Wunsch erfüllt, wenn man durch den Baum (Hohlraum) hindurchgeht.

Tolma ist eines der exquisiten Gerichte der armenischen Küche. Die klassische Tolma besteht aus Rindfleisch, Lammfleisch und Gewürzen, die in Wein- oder Kohlblätter oder anderes Gemüse gewickelt werden. Normalerweise wird das Gericht mit Matzoon (armenischer Joghurt) und Knoblauch serviert. Es wird sowohl an Feiertagen als auch an normalen Tagen zubereitet. Eine weitere beliebte Variante ist die Fasten-Tolma (Pasuts) mit Kohlblättern, gefüllt mit roten Bohnen, Linsen, Grieß, Tomatenmark, Zwiebeln und vielen Gewürzen. Die Zubereitung von Tolma erfordert etwas Geschick und Können, da alle Zutaten perfekt verarbeitet werden müssen, um eine wunderschön straffe und köstlich aussehende kleine Rolle zu erhalten, die den Kochvorgang übersteht. Je nach Region unterscheidet sich Tolma in den Zutaten und damit im Geschmack. In diesem speziellen Meisterkurs, gefolgt von einer Verkostung (im Preis inbegriffen), lernen Sie die Grundlagen der Tolma-Zubereitung kennen.

Die 1951 gegründete Wein- und Brandyfabrik Ijevan ist eine der ältesten Fabriken Armeniens. Sie befindet sich in der schönen Stadt Ijevan in der Provinz Tawusch. Die Fabrik produziert eine große Auswahl an Bränden, Wein aus Trauben, Obst und Beeren, Obstwodka und sogar Konserven, daher ist es eine schöne Gelegenheit, sowohl Wein als auch Brandy an einem Ort zu verkosten.

Sie können weitere Touren beim Gastgeber buchen:

• Kloster Khor Virap, Kloster Norawank, Kloster Tatev, Seilbahn Wings of Tatev
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