Die Kunst der Teigtasche: Ein Gyoza-Workshop in Kyoto

Meistern Sie die perfekte Faltung

Entdecken Sie die Geheimnisse hinter einem der beliebtesten Wohlfühlgerichte Japans. Dieser Kurs konzentriert sich auf das Handwerk, Gyoza von Grund auf selbst herzustellen. Ihr freundlicher Lehrer führt Sie Schritt für Schritt durch den Prozess des Mischens der herzhaften Füllung und lehrt Sie vor allem die feinen Falt- und Plissiertechniken, um jede Teigtasche perfekt zu versiegeln, damit sie sowohl schön als auch köstlich ist.

Von Grund auf mit frischen Zutaten

Erfahren Sie mehr über die klassischen Zutaten, die Gyoza so schmackhaft machen – typischerweise eine Kombination aus Hackfleisch, Kohl, Schnittlauch, Knoblauch und Ingwer. Sie arbeiten mit frischen, hochwertigen Komponenten, um die Füllung herzustellen und lernen dann, wie man sie richtig einwickelt. Diese Erfahrung vermittelt Ihnen eine tiefe Wertschätzung für die Sorgfalt, die in der einfachen, alltäglichen japanischen Küche steckt.

Kochen, Essen und Verbinden

Der befriedigendste Teil des Kurses ist das Probieren Ihrer eigenen Kreationen! Lernen Sie die zweistufige Kochmethode des Bratens und Dämpfens, um Gyoza zu erhalten, die unten knusprig und innen saftig sind. Sie setzen sich hin, um die warmen, köstlichen Teigtaschen zu genießen, die Sie selbst gemacht haben, oft serviert mit Reis und Suppe, und teilen eine unterhaltsame Mahlzeit und Unterhaltung mit Ihrem Lehrer und den anderen Teilnehmern.

Nahegelegene Unterkünfte und Restaurants

• Ace Hotel Kyoto: Ein stilvolles Hotel in einem historischen Gebäude in zentraler Lage mit guter Anbindung.
• The General Kyoto Takatsuji Tominokoji: Ein modernes Hotel, das eine komfortable Basis zur Erkundung der Stadt bietet.
• Hotel Nikko Princess Kyoto: Ein Luxushotel im Herzen von Kyotos Geschäftsviertel.
• Der Kurs ist die Mahlzeit: Das Haupterlebnis ist der Genuss der Gyoza, die Sie persönlich zubereitet haben.
• Nishiki-Markt: In kurzer Entfernung, perfekt, um vor oder nach Ihrem Kurs andere Facetten der kulinarischen Szene Kyotos zu erkunden.

Zusätzliche Aktivitäten in der Region

• Erkunden Sie den Nishiki-Markt, bekannt als "Kyotos Küche".
• Besuchen Sie das Internationale Manga-Museum Kyoto.
• Kaufen Sie in den historischen Einkaufspassagen Teramachi und Shinkyogoku ein.
• Machen Sie einen Spaziergang zum nahegelegenen Gion-Viertel, um das traditionelle Kyoto zu erleben.

Buchen Sie Ihr Abenteuer noch heute!

Nehmen Sie mehr als nur ein Souvenir mit nach Hause – nehmen Sie eine neue Fähigkeit mit! Buchen Sie Ihren Platz in diesem unterhaltsamen und köstlichen Gyoza-Kochkurs und schaffen Sie leckere Erinnerungen an Ihre Zeit in Kyoto.