Crucero romántico al atardecer y cena gastronómica

Emprenderá un fantástico crucero al atardecer por los mares turquesa de Mauricio con una cena gourmet a bordo.

Lo más destacado:

• Crucero en barco al atardecer

• Cena gourmet

• Chef privado a bordo

Incluye:

• Traslado privado desde y hasta su ubicación en Mauricio

• Un guía, crucero en barco

• Cena gourmet

Política de pago: 100% pago por adelantado. Precio indicado para un grupo de 1-2 personas. El precio por niño (5-11 años) es de 127 euros.

Política de cancelación: El tour no es reembolsable.

Mientras sorbe champán, el sol se pondrá por debajo del horizonte. Disfrutará de una suntuosa cena gourmet llena de sabores originales preparada para usted por su chef personal.

Las opciones para el menú:

Menú de langosta

- Medallón de salmón ahumado y bogavante con guarnición tradicional (alcaparras, huevo, cebolla, pepino, eneldo, salsa de miel y mostaza);

- bogavante a la parrilla con mantequilla de ajo y limón, patatas fritas y verduras, servido con ensalada mixta y aliño de lima;

- crema de pera y almendras, una tarta, compota de frutas exóticas para el postre.

Menú Surf and Turf

- mozzarella de búfala y tomate con verduras mixtas, salsa balsámica y pesto de albahaca;

- barbacoa: filete de ternera a la parrilla y media langosta con salsa de maíz a la pimienta verde, patatas a las hierbas y verduras;

- tarta de chocolate con ganache de chocolate semidulce, salsa de café y tartar de frutas de postre.

Menú de marisco

- tataki de atún sobre lecho de verduras crujientes, mayonesa de wasabi y ensalada de melón;

- barbacoa: plato de marisco a la plancha con media langosta, brocheta de gambas, calamares, mejillones, perejil y patatas, beurre blanc de limón;

- chamarel de vainilla, creme brulee con copos de arroz, tartar de frutas, sorbete de mango de postre.

Menú de ternera

- ternera tailandesa a la parrilla con una mezcla de verduras, pepino, zanahorias, hierbas y aliño de tamarindo, espolvoreada con polvo de arroz;

- BBQ: solomillo de ternera a la parrilla con salsa de maíz y pimiento verde, patatas a las finas hierbas y verduras;

- Tarta de queso Philadelphia con compota de fruta de la pasión y bayas de postre.

Menú vegetariano

- ensalada mixta con aliño balsámico, picatostes de queso de cabra;

- verduras rellenas de pisto al horno con queso parmesano, puré de patatas y pesto de albahaca;

- arroz negro con leche con salsa de coco, compota de frutas de postre.