Visitas guiadas en Oporto

Oporto se asienta sobre una cresta que domina el Duero, con Vila Nova de Gaia enfrente, al otro lado del agua. Las dos orillas cumplen funciones distintas. Una alberga la ciudad; la otra, el vino.

La ciudad junto al río

• Ribeira. El barrio ribereño, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1996: casas altas y pintadas, fachadas de azulejos y callejones que bajan en línea recta hasta el agua.
• Puente Dom Luís I. Un arco de hierro de doble tablero terminado en 1886; el tablero superior queda al nivel de la parte alta de Ribeira y lleva el metro unos 45 metros sobre el río.
• Vila Nova de Gaia. Al otro lado del puente, donde las bodegas de vino de Oporto — Sandeman, Graham's, Taylor's, Cálem y el resto — han envejecido su vino en bodegas junto al río durante generaciones.
• Sobre el río. La Torre de los Clérigos por las vistas, la Livraria Lello por la escalera, la estación de São Bento por la sala de azulejos por la que la mayoría solo pasa de camino.

Cómo es un día aquí

• Visita a una bodega. La mayoría de las bodegas de Gaia combinan una visita corta con una cata; el vino de Oporto viene seco, dulce o en un punto intermedio, y esa diferencia importa más que la marca del barril.
• El río en sí. Cruceros cortos pasan bajo los seis puentes de la ciudad; un rabelo, el barco de fondo plano que antaño transportaba el vino río abajo, es la versión clásica.
• La comida. La francesinha, un sándwich cubierto de queso fundido y una salsa de tomate y cerveza, es el plato propio de Oporto y rara vez se encuentra mucho más allá.
• Fuera de la ciudad. El tren hasta Peso da Régua, en el valle del Duero, tarda unas dos horas; la mayoría de los visitantes lo reserva como excursión de un día.

Práctico

• Clima. El verano ronda los 25C, sin llegar a ser caluroso; los días de invierno se sitúan en torno a los 14C, y Oporto es más lluvioso que Lisboa en todas las estaciones, sobre todo de octubre a marzo.
• Moverse por la ciudad. El centro histórico se recorre a pie pero es empinado; el metro y el funicular dos Guindais cubren las subidas que las piernas preferirían evitar.
• São João. La noche del 23 de junio la ciudad sale a la calle con martillos de plástico y sardinas asadas; los hoteles se llenan mucho antes de esa fecha.