Εμπειρία Δυτικής Τουρκίας: Γαστρονομική & Πολιτιστική Περιήγηση στην Τουρκία, Κωνσταντινούπολη

Παλιά Πόλη της Κωνσταντινούπολης & Παραδοσιακές Οθωμανικές Γεύσεις. Merhaba (Γεια σας) και Hoşgeldiniz (Καλώς ήρθατε) στην Κωνσταντινούπολη. Σήμερα ανυπομονούμε να σας δούμε στο λόμπι στη 1 μ.μ. Ο ξεναγός σας θα σας υποδεχτεί γεμάτος ενέργεια. Έπειτα, θα ξεκινήσετε την περιήγηση στην Παλιά Πόλη με τον επαγγελματία ξεναγό σας. Ο ξεναγός σας θα σας δείξει τα κρυμμένα διαμάντια της ιστορικής πόλης, συμπεριλαμβανομένου του εκπληκτικού Μπλε Τζαμιού, του Ιπποδρόμου και θα ακούσετε εκπληκτικές ιστορίες και μύθους... Θα μάθετε πολλά για την οθωμανική ζωή στο ΠΑΛΑΤΙ ΤΟΠΚΑΠΙ... Θα έχετε δείπνο καλωσορίσματος και ο ξεναγός σας θα σας παρουσιάσει τοπικά πιάτα. Ένα από τα πιο διάσημα οθωμανικά πιάτα είναι το Hünkar Beğendi και μερικά ειδικά ορεκτικά. Απολαύστε το παραδοσιακό δείπνο καλωσορίσματος. Διανυκτέρευση στην Κωνσταντινούπολη. Διαμονή: Wyndham Istanbul old town ή Παρόμοιο.

Καλλίπολη & Μεϊχανέ - Γαστρονομική Κουλτούρα. Σήμερα αναχωρούμε από την Κωνσταντινούπολη για να επισκεφθούμε τη διάσημη τοποθεσία ANZAC στην Καλλίπολη. Μετά από 4 ώρες οδήγησης, φτάνουμε στα βασικά πεδία μαχών, μνημεία και νεκροταφεία της Καλλίπολης. Στο Anzac Cove, το νεκροταφείο Lone Pine και το ChunukBair, θα έχετε τη δυνατότητα να αναλογιστείτε τα γεγονότα, αποκτώντας παράλληλα βαθιά γνώση για την ανδρεία και τις θυσίες των στρατευμάτων της ANZAC μέσα από την εξειδικευμένη ξενάγηση. Αυτό το ταξίδι προσφέρει ένα σεβάσμιο και συγκινητικό αφιέρωμα σε ένα σημαντικό κεφάλαιο της ιστορίας. Σήμερα θα γνωρίσετε την κουλτούρα του Μεϊχανέ, η οποία αποτελεί κεντρικό κομμάτι της παραδοσιακής Οθωμανικής και σύγχρονης τουρκικής κοινωνικής ζωής, ειδικά στην Κωνσταντινούπολη και τις παράκτιες πόλεις. Διανυκτέρευση στο Τσανάκκαλε. Διαμονή: Grand Anzac Hotel ή παρόμοιο.

Θρυλική Τροία & Γευσιγνωσία διάσημου τουρκικού τυριού. Σήμερα θα αναχωρήσουμε από το Τσανάκκαλε και θα κατευθυνθούμε στην Έφεσο. Η πρώτη μας στάση θα είναι ο ιστορικός χώρος της Τροίας και το Αρχαιολογικό Μουσείο, όπου θα εξερευνήσετε τα θρυλικά ερείπια αυτής της αρχαίας πόλης. Σήμερα το μεσημέρι, θα δοκιμάσουμε το τυρί Ezine (Ezine peyniri), ένα από τα πιο διάσημα και προστατευόμενα τυριά της Τουρκίας. Το τυρί Ezine, λίγο ψωμί και το παραδοσιακό τουρκικό τσάι είναι ένας από τους καλύτερους συνδυασμούς. Διανυκτέρευση στο Σελτσούκ. Διαμονή: Celsus Boutique Hotel ή παρόμοιο.

Αρχαία Έφεσος & Μάθημα Μαγειρικής. Ξεκινήστε με μια επίσκεψη στην επιβλητική Βιβλιοθήκη του Κέλσου, επισκεφθείτε την εκκλησία του Αγίου Ιωάννη που αποτελεί ένα εμβληματικό σύμβολο της παλιάς δόξας της πόλης. Εξερευνήστε το εντυπωσιακό Μεγάλο Θέατρο και περπατήστε στην Ιστορική Αρκαδική οδό. Θαυμάστε τον καλοδιατηρημένο Ναό του Αδριανού και τα απομεινάρια των Ρωμαϊκών Λουτρών. Ολοκληρώστε με μια επίσκεψη στις Βεράντες, που αναδεικνύουν τον πολυτελή τρόπο ζωής της ελίτ της Εφέσου. Αυτή η καθηλωτική ξενάγηση προσφέρει μια βαθιά βουτιά στην πλούσια ιστορία και την αρχιτεκτονική μεγαλοπρέπεια μιας από τις καλύτερα διατηρημένες αρχαίες πόλεις. Σήμερα έχουμε μάθημα τουρκικής μαγειρικής. Είστε έτοιμοι γι' αυτό; Ας μαγειρέψουμε με έναν τοπικό σεφ και ας απολαύσουμε ένα υπέροχο δείπνο όλοι μαζί. Διανυκτέρευση στην Έφεσο. Διαμονή: Celsus Boutique Hotel ή παρόμοιο.

Αττάλεια & γεύση παραδοσιακής τουρκικής πίτας. Ζήστε το φυσικό θαύμα της Παμούκαλε με το λεπτομερές μας δρομολόγιο. Ξεκινήστε την ημέρα σας εξερευνώντας τις εκπληκτικές λευκές αναβαθμίδες της Παμούκαλε, που σχηματίστηκαν από θερμά μεταλλικά νερά που δημιουργούν αλλεπάλληλες πισίνες. Απολαύστε ένα μπάνιο στα ζεστά, πλούσια σε μεταλλικά στοιχεία νερά των ιαματικών πισινών, απολαμβάνοντας την εκπληκτική θέα του γύρω τοπίου. Στη συνέχεια, επισκεφθείτε την αρχαία πόλη της Ιεράπολης, όπου μπορείτε να περιπλανηθείτε στα καλοδιατηρημένα ερείπια, συμπεριλαμβανομένου του αρχαίου θεάτρου και των ρωμαϊκών λουτρών. Διανυκτέρευση στην Αττάλεια. Διαμονή: Ruin Adalia Boutique Hotel ή παρόμοιο.

Αντάλια & Εμπειρία Μεσογειακής Θαλασσινής Κουζίνας. Το πρωί, ξεκινάμε την εξερεύνηση της Παλιάς Πόλης με μια ξενάγηση στην πόλη. Η πρώτη μας στάση είναι η Πύλη του Αδριανού, ένα από τα πιο εμβληματικά ορόσημα της πόλης. Από εκεί, κάνουμε μια ευχάριστη βόλτα στο Μουσείο Ρωμαϊκής Νεκρόπολης, όπου θα αποκτήσετε γνώσεις για τις αρχαίες ταφικές παραδόσεις και την τοπική ιστορία. Στην πορεία, θα απολαύσουμε μια γεύση από λαχταριστό τούρκικο παγωτό πριν συνεχίσουμε να ανακαλύπτουμε τα απομεινάρια των οικισμών του Παλαιού Πολιτισμού των Σελτζούκων. Μετά τις ξεναγήσεις, θα έχετε ελεύθερο χρόνο για να περιπλανηθείτε στα γοητευτικά σοκάκια και να απολαύσετε τα ψώνια με τον δικό σας ρυθμό. Το βράδυ, ετοιμαστείτε για ένα αξέχαστο δείπνο με θέα το ηλιοβασίλεμα, τον τέλειο τρόπο για να κλείσετε μια μέρα γεμάτη ιστορία και πολιτισμό. Διανυκτέρευση στην Αττάλεια. Διαμονή: Ruin Adalia Boutique Hotel ή Παρόμοιο.

Κόνια - Παραδοσιακές Γεύσεις Κεντρικής Ανατολίας. Σήμερα, ξεκινάμε μια γραφική διαδρομή 4 ωρών μέσα από τα μαγευτικά Όρη του Ταύρου προς την πνευματική καρδιά της Κεντρικής Ανατολίας, την Κόνια. Απολαύστε τα μεταβαλλόμενα τοπία κατά μήκος της διαδρομής καθώς ταξιδεύουμε στην ενδοχώρα. Κατά την άφιξη το απόγευμα, αρχίζουμε να εξερευνούμε την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά της πόλης με μια επίσκεψη στο φημισμένο Μουσείο Μεβλανά, τον τόπο ανάπαυσης του μεγάλου Σούφι μυστικιστή Ρούμι. Εδώ, θα αποκτήσετε μια βαθύτερη κατανόηση της Σούφι φιλοσοφίας, της πνευματικότητας και της παράδοσης των Περιστρεφόμενων Δερβίσηδων. Στη συνέχεια, συνεχίζουμε στο κομψό Μουσείο Πλακιδίων Καρατάι, όπου θα θαυμάσετε εξαιρετικά παραδείγματα Σελτζουκικής τέχνης πλακιδίων του 13ου αιώνα και χειροτεχνίας, που αντικατοπτρίζουν την καλλιτεχνική λαμπρότητα της εποχής των Σελτζούκων. Το βράδυ, απολαύστε ένα νόστιμο δείπνο με αυθεντική κουζίνα της Κεντρικής Ανατολίας σε ένα από τα γνωστά παραδοσιακά εστιατόρια της Κόνιας, μια τέλεια ευκαιρία να απολαύσετε τις τοπικές γεύσεις και να χαλαρώσετε μετά από μια πολιτιστικά πλούσια μέρα. Διανυκτέρευση στην Κόνια. Διαμονή: Hilton Garden Inn Hotel ή παρόμοιο.

Καππαδοκία & Αρχαία Πόλη Çatalhöyük. Ξεκινήστε με μια επίσκεψη στον καλά διατηρημένο νεολιθικό οικισμό του Çatalhöyük ηλικίας 9.000 ετών, ένα από τα παλαιότερα αστικά κέντρα. Αυτό το δρομολόγιο προσφέρει ένα πλούσιο μείγμα πνευματικών, ιστορικών και πολιτιστικών εμπειριών στην Κόνια και ειδικά παρέχει μια συναρπαστική ματιά στον πρώιμο ανθρώπινο πολιτισμό και την ανάπτυξή του. Οδηγούμε 3 ώρες στην Καππαδοκία και το πιο μοναδικό μέρος της χώρας θα σας καλωσορίσει. Ετοιμαστείτε για μια αξέχαστη βόλτα στην κοιλάδα με τον οδηγό σας. είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να ξεκινήσετε την εξερεύνηση της Καππαδοκίας. Στο δείπνο θα έχουμε ένα χαρακτηριστικό πιάτο της Καππαδοκίας, το Testi Kebabı (Κεμπάπ σε πήλινο). Διανυκτέρευση στην Καππαδοκία. Διαμονή: Barceló Cappadocia ή Παρόμοιο.

ΚΑΠΠΑΔΟΚΙΑ & Δείπνο σε τοπική οικογένεια. Ξεκινήστε την ημέρα με μια βόλτα με αερόστατο στην ανατολή του ηλίου (προαιρετικό), προσφέροντας πανοραμική θέα στους σουρεαλιστικούς βραχώδεις σχηματισμούς και τις νεραϊδοκαμινάδες της περιοχής. Μετά την προσγείωση, απολαύστε ένα παραδοσιακό τουρκικό πρωινό. Στη συνέχεια, εξερευνήστε το υπαίθριο Μουσείο Γκορέμε, μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO με τις λαξευμένες στο βράχο εκκλησίες και τις τοιχογραφίες του. Οδηγούμε 30 λεπτά. στην υπόγεια πόλη Ντερίνκουγιου, ένα ακόμη αξιοθέατο για να ανακαλύψετε. Σήμερα θα φάτε σπιτικό φαγητό σε ένα πραγματικό οικογενειακό σπίτι, όχι σε εστιατόριο. Θα μάθετε τοπικές συνταγές, παραδόσεις καθημερινής ζωής, εθιμοτυπία στο τραπέζι και οικογενειακές ιστορίες. Διανυκτέρευση στην Καππαδοκία. Διαμονή: Barceló Cappadocia ή παρόμοιο.

Επιστροφή στην Κωνσταντινούπολη & Τέλος εκδρομής. Σήμερα το πρωί πετάμε πίσω στην Κωνσταντινούπολη και η εκδρομή τελειώνει στο αεροδρόμιο. Καθώς ξεκινάτε το ταξίδι σας για το σπίτι, είθε οι αναμνήσεις που συγκεντρώσατε κατά τη διάρκεια του ταξιδιού μας να μείνουν μαζί σας σαν θησαυροί στην καρδιά σας. Η ομάδα μας θα διασφαλίσει ότι έχετε όλες τις λεπτομέρειες για το επόμενο ταξίδι σας, είτε κατευθύνεστε προς το αεροδρόμιο είτε συνεχίζετε τα ταξίδια σας. Καλό ταξίδι και σας ευχαριστούμε που συμμετείχατε σε αυτήν την απίστευτη περιπέτεια! Αντίο και τις καλύτερες ευχές για τις μελλοντικές σας περιπέτειες! Ευχόμαστε να σας ξαναδούμε σε μια άλλη υπέροχη εκδρομή της Atlas Global Tours.